糯米飯還可以這樣吃，鋪上雞蛋撒上餡料，主食也能吃得噴噴香

糯米飯怎麼吃好吃？可以煮粥、燜飯、做糍粑、包粽子，

準備材料：豬肉沫、糯米飯、雞蛋、香菇、蔥、豆干、

步驟1、豬肉沫拌入澱粉，加一點生抽拌勻。

糯米飯蒸熟，注意水量比平時煮飯水量要少點，這樣煮出來的飯才會顆粒分明。

香乾、香菇切丁，蔥切沫。

步驟2：熱鍋，下肉末炒至變色，下香菇丁、香乾丁翻炒，炒熟調鹽出鍋備用。

步驟3：雞蛋充分打散，熱鍋轉小火，倒入蛋液後轉動鍋讓蛋液均勻佈滿鍋底，待蛋液未全部凝固的時候，將熟糯米飯鋪滿蛋餅，最後撒上炒好的餡料，壓緊。翻面小火燒一會，切塊裝盤。

這樣吃糯米飯，口感更香，快來試試吧。