天哪！米飯還可以這樣吃？居然降脂防癌助睡眠！
【美食小貼士】生活唯有美食不可辜負！對於吃貨的我來說，每天吃香噴噴的米飯已經成為習慣。米飯作為我們國人的主食之一，在飯桌上也總少不了它！
做飯時，加點這些小東西，作用不要太好。
米飯可與五味調配，幾乎可以供給全身所需營養。大米性平、味甘； 有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。
米飯加這些，吃飯賽神仙
加點小米—安眠養胃
小米的營養價值很高，含豐富的蛋白質和脂肪和維生素，它不僅供食用，
另外，小米因富含維生素B1、B2等，還具有防止消化不良及口角生瘡的效用。
加點紅薯—減肥又防癌
紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有“長壽食品”之譽。
含糖量達到15%-20%。
明代李時珍《本草綱目》記有“甘薯補虛，健脾開胃，強腎陰”，並說海中之人食之長壽。中醫視紅薯為良藥。
加點紅薯—減肥又防癌
煮飯時，可加入紅豆、綠豆、豌豆、蠶豆、芸豆、豇豆、扁豆等雜豆。雜豆含有豐富的蛋白質、鉀、鐵、鋅等礦物質，
米飯美食製作
日式牛肉飯
用料：
牛肉片300g、洋蔥1個、白砂糖2大勺、醬油 3大勺、料酒3大勺、味醂3大勺 、高湯200ml。
做法：
將洋蔥沿紋理切成寬約5mm的絲，鍋內入油，煸炒牛肉。炒至稍微還帶點紅色的3時候加入白砂糖，繼續翻炒30秒左右。
加入洋蔥繼續翻炒30秒左右。加入的調味料，翻炒牛肉和洋蔥。
加入高湯，轉小火煮約5分鐘，完成。關火以後稍等一會再盛出來會更入味按喜好可加入生雞蛋，紅薑，辣椒粉皆可。
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辣椒粉皆可。— END —
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