在寒冷的冬天喝碗疙瘩湯吧，暖暖的，很貼心！

延續刮了幾天的大風，氣候也變得寒冷起來。不曉得你們有沒有這種想法，

天兒越冷越不想動換，只想跟躺進被窩兒裡睡到天然醒。那麼在這冷颼颼的冬季，我們應該吃些什麼，能夠起到保暖抗寒的作用呢？

食材：

低筋麵粉、蔥、鹽、淨水

白胡椒、油、雞蛋、番茄

、番茄洗淨切塊兒，蔥切碎，雞蛋攪拌平均。要是你們不喜好吃皮，能夠去掉。

、鍋內倒入少許油，下蔥爆香。放入切好的番茄翻炒，參加過量的鹽。

、看到番茄略微變軟，倒入過量的淨水，中火加熱。低筋麵粉用涼水弄成小面疙瘩，倒入鍋內。放白胡椒和鹽，把蛋液淋入鍋裡，直到煮熟。

預備一個潔淨的大碗，用來盛疙瘩湯。

喝的時候可倒小碗裡，熱呼呼的暖胃，舒坦極了，關鍵還特殊解飽。

這道整理跟我們往常做的番茄雞蛋湯相似，只是多了一步加面疙瘩，蛋液最後倒入，但總體辦法差不多。