九龍營養課堂：黃山毛峰真假辨別方法？黃山毛峰過期後有什麼用？

喝茶養生早已成為現代人的生活必備，茶葉的種類非常多，其中綠茶黃山毛峰也很受歡迎。那麼接下來小編為大家解析黃山毛峰好喝嗎這個問題。

【黃山毛峰好喝嗎】

1.黃山毛峰屬於綠茶中的一種，

它的茶葉外觀呈緊細以及彎曲的條索狀，有著嫩嫩的翠綠顏色看起來非常純淨。其實黃山毛峰的口感還是很受大家歡迎的,沖泡出來的黃山毛峰香味撲鼻讓人很是回味無窮。那麼黃山毛峰好喝嗎？

2.每個人的口味不一樣感覺不一樣，

有些東西你覺得非常好吃或好喝，但是在別人嘴裡難以下嚥這樣的情況也是非常多。不過黃山毛峰還是非常好喝的，黃山毛峰沖泡過後湯色呈微黃清碧綠色，沖泡過的茶葉在杯裡給人很好的視覺效果。黃山毛峰喝起來更是給人非常醇甘的香味，口感極佳讓人喝了還想喝。

3.作為綠茶中的黃山毛峰還被稱為極品，可見其是多麼受歡迎了。平常適當多喝茶對身體還是有一定好處的，

但是喝茶也要喝對了。

【黃山毛峰的辨別法】

外形

看什麼東西前首先都要觀察它的外形，而黃山毛峰的辨別也一樣。真正的黃山毛峰外形呈細嫩捲曲狀，茶芽看起來非常整齊肥壯，形狀有點像尖細的舌頭。從外形看起來，黃山毛峰表面有一層白色的細絨毛，茶葉有些是金黃色的。

氣味

第二步就是聞氣味了，靠聞氣味來分辨也是很不錯的選擇，不過這也是針對於略懂茶的朋友。辨別黃山毛峰的辦法可以拿一小片放在手心裡，用鼻子靠近來聞一聞它的氣味，如果聞起來氣味特別淡那說明這不是好的黃山毛峰。真正的黃山毛峰外形看起來非常嫩綠，聞起來的氣味也是非常清新自然的。

看標籤

另外還可以看標籤來分辨，可以查看生產日期，生產地以及編碼，最重要的就是條碼尺寸與規格。真正的黃山毛峰條碼尺寸規格大約在3.3釐米左右，如果是假冒的黃山毛峰條碼尺寸會小很多。

口感

除了外形和氣味的方法來辨別，另外還可以通過沖泡出來的口感來辨別。

優質的好的黃山毛峰沖泡過後，湯色看起來是非常清澈的，喝起來的口感與別的茶相比會淡一些，並且給人甘甜和醇香的口感。黃山毛峰非常適合失眠的朋友，另外如果你喝到口味有些苦的黃山毛峰，最好別喝了是假冒的。

黃山毛峰保質期有多久

黃山毛峰屬於不發酵的綠茶類，為了喝到最鮮爽的茶葉口感，一般它的保質期在12-18個月。而散裝的黃山毛峰茶的保質期通常都比罐裝黃山毛峰的保質期短，一般散裝的黃山毛峰超過18個月就不能再喝了。及時保存、方法得當的情況下，黃山毛峰一般最多能保存2年。如果黃山毛峰保存方法不當，就必然會降低黃山毛峰的保質期。

而判斷黃山毛峰是否過期變質，可以從茶葉的表面，茶湯顏色，滋味三方面來判斷。茶葉是否受潮、發黴，是否有異味；茶湯顏色是否變紅、變暗；茶湯滋味與鮮爽度是否發生改變。只要茶葉沒有受熱受潮沒有長毛，都是可以繼續飲用的，只不過放置時間長了，可能茶葉的口感沒有新茶鮮嫩而已。

如何延長黃山毛峰保質期

1、茶葉的吸水性強，想要延長黃山毛峰的保質期，保存時切記要密封好，放置在乾燥、防潮防水的地方，過於潮濕會使黃山毛峰中水分太多，容易引起黴變。

2、茶葉吸附氣味的能力也很強，為避免串味，影響茶葉品質，保存時不能將黃山毛峰與其它有異味的東西放置在一起。

3、在低溫或常溫的貯存條件下，可延長黃山毛峰的保存時間，而過高的溫度會使茶葉的氧化水準加劇，茶葉更容易變質。

4、黃山毛峰保存時要防止陽光的照射，放置在陰涼的地方為佳。太陽光的直接照射會使茶葉發生光合作用，改變茶葉中化學成分，降低茶葉品質，影響茶葉的口感滋味。

黃山毛峰過期後有什麼用

1、除濕除臭

過期的黃山毛峰不用急著扔掉，可利用茶葉的吸水作用，將過期的黃山毛峰做成茶包，放置在抽屜、衣櫃等怕受潮的地方，起到很好的除濕除臭的作用。

2、消除異味

將過期的黃山毛峰放置在新屋、新車或冰箱中，可吸附異味，使氣味更清新。新買的木質傢俱常常會散發出刺鼻的油漆味，用茶水徹底清洗一遍後，油漆味就會淡去，多洗幾遍就會消失，比任何清潔劑都要有效。

3、泡腳

用過期茶葉泡腳也是一個不錯的妙用。將黃山毛峰用水煮開，然後用茶水來泡腳，起到溫暖身體，促進血液迴圈的作用，還可以殺菌消炎，預防腳氣，緩解濕疹、皮炎等。而且用茶水泡腳還可以美白腳部肌膚，尤其是夏天穿涼鞋曬出來的印子，都可以消除。

5、肥料

過期的黃山毛峰不能喝了，但是它的茶葉渣可是天然的肥料，將其鋪在家中綠植的泥土上，可以促進植物生長。

一般散裝的黃山毛峰超過18個月就不能再喝了。及時保存、方法得當的情況下，黃山毛峰一般最多能保存2年。如果黃山毛峰保存方法不當，就必然會降低黃山毛峰的保質期。

而判斷黃山毛峰是否過期變質，可以從茶葉的表面，茶湯顏色，滋味三方面來判斷。茶葉是否受潮、發黴，是否有異味；茶湯顏色是否變紅、變暗；茶湯滋味與鮮爽度是否發生改變。只要茶葉沒有受熱受潮沒有長毛，都是可以繼續飲用的，只不過放置時間長了，可能茶葉的口感沒有新茶鮮嫩而已。

如何延長黃山毛峰保質期

1、茶葉的吸水性強，想要延長黃山毛峰的保質期，保存時切記要密封好，放置在乾燥、防潮防水的地方，過於潮濕會使黃山毛峰中水分太多，容易引起黴變。

2、茶葉吸附氣味的能力也很強，為避免串味，影響茶葉品質，保存時不能將黃山毛峰與其它有異味的東西放置在一起。

3、在低溫或常溫的貯存條件下，可延長黃山毛峰的保存時間，而過高的溫度會使茶葉的氧化水準加劇，茶葉更容易變質。

4、黃山毛峰保存時要防止陽光的照射，放置在陰涼的地方為佳。太陽光的直接照射會使茶葉發生光合作用，改變茶葉中化學成分，降低茶葉品質，影響茶葉的口感滋味。

黃山毛峰過期後有什麼用

1、除濕除臭

過期的黃山毛峰不用急著扔掉，可利用茶葉的吸水作用，將過期的黃山毛峰做成茶包，放置在抽屜、衣櫃等怕受潮的地方，起到很好的除濕除臭的作用。

2、消除異味

將過期的黃山毛峰放置在新屋、新車或冰箱中，可吸附異味，使氣味更清新。新買的木質傢俱常常會散發出刺鼻的油漆味，用茶水徹底清洗一遍後，油漆味就會淡去，多洗幾遍就會消失，比任何清潔劑都要有效。

3、泡腳

用過期茶葉泡腳也是一個不錯的妙用。將黃山毛峰用水煮開，然後用茶水來泡腳，起到溫暖身體，促進血液迴圈的作用，還可以殺菌消炎，預防腳氣，緩解濕疹、皮炎等。而且用茶水泡腳還可以美白腳部肌膚，尤其是夏天穿涼鞋曬出來的印子，都可以消除。

5、肥料

過期的黃山毛峰不能喝了，但是它的茶葉渣可是天然的肥料，將其鋪在家中綠植的泥土上，可以促進植物生長。