這種在鄉村常見的野菜，不僅是美食，還有止血的成效

記住小的時候在鄉村老家，日子特別的風趣，不只能夠和自己最喜歡的小夥伴們一同玩，還能幫著爺爺奶奶一同摘野菜幹點輕鬆小農活，簡簡單單就很開心了。

圖上這種是爺爺最喜歡吃的野菜，它的姓名叫做薺菜，帶有特別的清香味。它很喜歡溫暖的當地，需求足夠的陽光和微微濕潤的土壤，一般我們能在田邊看見它的身影。

薺菜的養分價值特別的高，含有豐厚的碳水化合物、脂肪和維生素等，最特別的是其中的薺菜酸是能夠起到止血的效果，

經常吃薺菜不只能夠增強我們血塊的抵抗力，關於月經量過多和便血等朋友都有很好的效果。並且它的種子是含有油的，榨油後能夠作為油漆和番筧的製作原材料。

因此，我們在日常日子中能夠經常吃些薺菜，做成薺菜丸子就特別的美味了，在彌補豐厚的養分同時還有醫治的效果。