預防冬季便秘的膳食營養

都說民以食為天，每天的飲食也會影響人體的排泄情況。吃什麼能預防冬季便秘呢?趕快來瞭解吧!

膳食纖維促排便

大家都知道，多吃蔬菜水果有助於健康，這是因為蔬菜水果含有各種有益物質。其中，膳食纖維對人體就非常有益，尤其是可以預防便秘。那麼，你知道這是為什麼嗎?

其實，膳食纖維主要是從三方面來幫助排便的：

• 膳食纖維能把腸道中的小糞塊聚在一起形成團塊，以便對腸道產生足夠的刺激，從而產生集團蠕動

• 膳食纖維能帶走腸道中多餘的糖、脂肪、毒素等物質，避免腸道擁堵

• 膳食纖維具有很強的吸水力，可以增加糞團體積，軟化糞便，從而促進腸道蠕動，幫助糞便排出體外

如何獲取膳食纖維?

充足的膳食纖維能幫助我們保持腸道的正常運作，預防便秘。那麼，如何才能獲取數量充足又健康均衡的膳食纖維呢?或許，你會想到該多吃富含纖維素的食物，沒錯，我們可以多吃蔬菜、水果、穀物類，