櫻桃茶飲《瑪德琳蛋糕拿鐵，曇花一現》製作配方
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瑪德琳蛋糕拿鐵
攝影師拍出了禁欲系大片的feel~
╭(╯^╰)╮
這個扇貝形狀的小蛋糕，鼓鼓的小肚腩，被喚作瑪德琳，充滿了少女心~不得不說，一些經典流傳的法國甜品，連名字聽起來都令人傾心不已。
法國著名作家馬塞爾普魯斯特（Marcel Proust）毫不吝惜對瑪德琳的讚美：扇貝狀的小蛋糕，
瑪德琳的生命週期短暫，若放的時間太久，涼掉的瑪德琳蛋糕，如同退潮時遺落在海灘上的一枚貝殼，但這也絲毫影響不了味蕾挑剔的法國人民對它的喜愛程度。
食物變化也成長，它活著也死去，而對於年輕又轉瞬即逝的瑪德琳蛋糕而言，死亡來得實在太快。剛從烤箱中取出來的瑪德琳，蓬鬆綿軟的身體裡帶著濃郁甜美的奶香氣息，輕咬一口，生命至此而已。
流傳近兩個世紀，經過漫長時間沉澱的演變，多少人曾愛慕瑪德琳蛋糕的“曇花一現”。
來為大家分享一款創新版瑪德琳蛋糕拿鐵的配方，將瑪德琳蛋糕和咖啡糅合在一起，層次豐富，留住著曇花一現的時刻。
瑪德琳蛋糕味糖漿散發出濃郁的奶香，夾雜著豐富的堅果氣息，層層疊疊，杏仁的清涼感，從鼻腔竄入，像是在心頭下了一場溫暖的雪。
為什麼選擇使用手沖呢？
考慮到很多門店沒有意式咖啡機，
這是一杯既有咖啡濃郁香氣，又有牛奶絲滑濃稠，其中瑪德琳蛋糕味糖漿獨有的杏仁香氣，在下嚥之後會有些微清涼感，回味十足。
瑪德琳蛋糕拿鐵：500ml
1883瑪德琳蛋糕味糖漿20g；砂糖糖漿20g；雀巢淡奶油30g；牛奶200ml；手沖咖啡200ml
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又有牛奶絲滑濃稠，其中瑪德琳蛋糕味糖漿獨有的杏仁香氣，在下嚥之後會有些微清涼感，回味十足。
瑪德琳蛋糕拿鐵：500ml
1883瑪德琳蛋糕味糖漿20g；砂糖糖漿20g；雀巢淡奶油30g；牛奶200ml；手沖咖啡200ml
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