櫻桃茶飲——熱飲菜單|椰香四季春奶茶,製作配方
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秋冬季奶茶類產品更受歡迎,對於出品量大且要求快速、便捷的門店來講,怎樣才能使牛奶擁有豐富的奶沫呢?使用純牛奶製作奶茶時,
針對門店沒有咖啡機,卻想要使牛奶擁有豐富的奶沫的情況,為大家推薦一種新做法,雪克牛奶。將牛奶放入雪克杯中,搖出豐富的奶沫~
並且在純牛奶中加入佳樂椰漿,奶香與椰香味並存,口感更飽滿順滑~
茗人道水蜜桃果醬,香甜迷人,與清爽的四季春茶底有良好的呼應效果~
⎊ 椰香四季春奶茶 ⎊
食材 | 佳樂椰漿20g、純牛奶200ml、砂糖糖漿20g、四季春茶湯200ml、茗人道水蜜桃果醬20g、安立司牛奶珍珠適量
步驟 |
1/ 出品杯底加入茗人道水蜜桃果醬20g
2/ 砂糖糖漿20g
3/ 四季春茶湯200ml、並攪拌均勻
4/ 在雪克杯中加入佳樂椰漿20g、純牛奶200ml並雪克,使其出現豐富的奶沫
5/ 將雪克後的牛奶倒入出品杯中,並加入安立司牛奶珍珠即可~
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