燒開的水放多久就不能喝了？

最好別喝放置超過這個時間的白開水

將水燒開晾著，第二天早起喝固然方便，但是在氣溫超過30攝氏度時，空氣的濕度高，細菌繁殖比較快，失去生物活性的隔夜涼白開會很易被污染，

人喝了這種被污染的水，很容易出現急性腸胃炎，腹痛、腹瀉、水樣便等症狀也會隨之而來。

天氣熱的時候，最好在頭天晚上倒上一小杯的白開水，然後把蓋子蓋好，等待第二天早晨再加上開水兌成溫水喝。

氣溫不是很高的時候，雖然隔夜水也可能被微生物繁殖，但只要水沒受到污染，水質就不會出現改變，總體對人體的影響不大。

只要別喝超過24小時的白開水就好了，

因為超過這個時間的水有很大幾率發生細菌污染。

隔夜茶能喝嗎？

講完白開水，我們順便也說說隔夜茶這個話題吧。某些地區的人一年四季不離茶，甚至以茶代水，愛喝“涼”茶。隔夜白開水要慎重喝，那麼隔夜茶呢？衡量標準和隔夜白開水相似嗎？

晚上睡前泡壺茶，第二天起來就喝，茶葉無任何變質，這樣的隔夜茶喝了不會有什麼大問題。

此外，茶葉浸泡的時間長了，尤其是在高溫的環境下放置較長時間，

茶葉會失去綠色，增加黃色的程度，這是因為茶水中的茶多酚氧化形成了黃紅、紅褐色的氧化產物，主要是茶黃素、茶紅素、茶褐素等，這些產物沒有毒性，對人體的危害也不是很大。這種變化沒有白天黑夜之分，如果白天氣溫高一些，變化還會更大點。

不過，如果茶葉浸泡的時間太久，滋生細菌，發生變質，自然不能再喝，尤其是超過24小時的茶水。

總而言之，不管是隔夜的白開水還是隔夜的茶水，它們在空氣中暴露的時間越長，細菌感染的幾率就會越大。茶水水質一旦變差，對人體的危害也會變大，最好還是保持良好的生活飲食習慣，儘量喝新鮮的白開水和茶水。