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蘋果換種新吃法,外皮酥脆,內裡酸甜,全家人都搶著吃!

簡單小甜品兒子的愛,孩子吃的香媽媽最高興了

蘋果含有大量的維生素,礦物質

蘋果是大腦必需的營養品哦

做了三個孩子一下吃掉兩個,好吃不好吃看孩子就知道了

簡單食材人人能做特地分享給大家

蘋果一個雞蛋兩個

涼白開水適量

黃油適量

白糖適量

黑芝麻適量

蘋果一個,去皮去核切成小丁

黃油一小塊放入鍋裡待全部融化

倒入蘋果丁翻炒一到兩分鐘加入一小勺白糖繼續翻炒,倒入適量水大火煮沸轉小火慢慢煮十分鐘

煮蘋果的同時可以做麵糊

雞蛋兩個,(大家別忘了挑骨頭哦,就是這個白色小東西)加入白糖一小勺,涼白開水適量,

全部打散

再加入適量麵粉攪拌均勻過篩兩次這樣口感更好(也可以不過篩)

麵糊做好了蘋果也差不多了,取出一塊按壓一下軟了就可以了,
在加入適量的黑芝麻,翻炒均勻就可以盛出來待用了

鍋底塗抹適量黃油

倒入一勺麵糊,左右搖晃使麵糊均勻的平攤在鍋底,
待面皮凝固還沒有完全凝固的時候,把鍋取下來離火

把剛才炒好的蘋果餡放在面皮的一側,把另外一層翻過來壓邊,這時候邊緣能黏在一起不漏餡

在繼續放火上煎至微黃,這樣就可以出鍋了

中間切開晾下就可以吃了(小心燙嘴哦)

在繼續放火上煎至微黃,這樣就可以出鍋了

中間切開晾下就可以吃了(小心燙嘴哦)