湄潭,一座足夠好吃的城市……
“所有的鄉愁都是因為饞”
——寫給在外的湄潭人
家鄉總是我們最容易忽視的地方,很多人繁忙的工作之餘會感歎我想離開這裡出去看看,我們憧憬的是外面世界的美食美景,
也許是你沒有離開過
所以不懂得家鄉那種難以複製的味道
當你去過了遠方你才知道味蕾的羈絆
牙籤肉
烤串
吃對於湄潭人來說,或許是比熟悉的環境更有地方歸屬感的,鄉愁對於現在的人來說其實並沒有多大的影響,便捷的交通很方便就能回家,
絲娃娃
寫這篇之前,我問過幾個和我一樣常年在外讀書的同學,提到你的家鄉你最想的是什麼,
我也一樣,我最想念的是湄潭的美食,對我來說湄潭是一座足夠好吃的城市!
豆花面
我對湄潭的想念是從剛離開家就開始,每一次我的行李箱裝的都只是家裡的特產。我身邊許多外地的同學通過我都瞭解到了湄潭乃至貴州的美食,
炸洋芋
在外的人聽到鄉音會親切,吃到來自家鄉的食物那更是直接的衝擊,小時候沒有離開過我不懂這種感受,我只想通過高考出去看看,我更想嘗試的是不一樣。
油辣椒
現在我和很多人一樣都是離開就開始想念,在外面能吃到辣椒就是我最大的期盼。哪怕是一碗蛋炒飯,我也希望可以放一點糟辣椒。
我的鄉愁就是從饞開始的,食物是比文化更直接的反映,我的飲食習慣就烙印上了湄潭人的標籤。
羊肉粉
湄潭的冬至是從羊肉粉開始的,但那些遠離家鄉的地方不是這樣,冬至那一天最想的就是吃上一碗羊肉粉,吃羊肉火鍋,喝上一口暖暖的羊肉湯,我就像回家了一樣。
還記得冬至那一天,和朋友談論的話題都是圍繞著我想回家,我想吃羊肉粉。
地方變了它的意義就變了,在家羊肉粉不過我的早飯,在外面,它的味道就是我家鄉的味道。
豌豆糯米飯
早餐是一天的開始,吃早餐是件認真的事情,豌豆糯米飯是我的心頭好。吃著糯米飯我就還是有種我每天從家裡醒來的感覺。
豌豆涼粉
冰粉
涼粉和冰粉是湄潭人到了夏天的必備,即使我們的天氣不算太熱,但這卻是解暑的利器。而離開家的地方沒有。
燒烤
現在沒有在家鄉的你,你的宵夜是什麼樣的?
湄潭的夜晚,是從燒烤烙鍋開始,也許這不是最激情的方式,但卻是最熟悉。從吊橋夜市到湄水橋夜市,再到茗城外灘的夜市街...這裡有我們一直徘徊的身影。
湄潭對我們來說,有熟悉的街道,有熟悉的味道,有父母等你回家。所以不論是在外讀書的學生還是在外工作人們,每年寒暑假或是春節,我們穿越大半個中國都是為了回到家,嘗嘗那心心念念的湄潭味道。
■ ■■■■
每一次離開家能帶走就是湄潭的辣椒,湄潭的美食,難以複製的才是湄潭的味道。
鄉愁對我來說是早上的豌豆糯米飯,豆漿油條,香菇粉,是中午的幹鍋排骨,晚上的辣子雞,是宵夜的烙鍋燒烤,是和朋友聚會的火鍋,是夏天的冰粉,是街邊隨處可見的炒洋芋。
小編帶你看看
最熟悉、卻不可複製的湄潭味道
蛋裹輝煌
土豆絲
油炸小吃
炒洋芋
我的鄉愁是從這些小吃開始的,
看到這篇文章的你現在在哪裡,
你心心念念的家鄉味道又是什麼?
我的鄉愁就是從饞開始的,食物是比文化更直接的反映,我的飲食習慣就烙印上了湄潭人的標籤。
羊肉粉
湄潭的冬至是從羊肉粉開始的,但那些遠離家鄉的地方不是這樣,冬至那一天最想的就是吃上一碗羊肉粉,吃羊肉火鍋,喝上一口暖暖的羊肉湯,我就像回家了一樣。
還記得冬至那一天,和朋友談論的話題都是圍繞著我想回家,我想吃羊肉粉。
地方變了它的意義就變了,在家羊肉粉不過我的早飯,在外面,它的味道就是我家鄉的味道。
豌豆糯米飯
早餐是一天的開始,吃早餐是件認真的事情,豌豆糯米飯是我的心頭好。吃著糯米飯我就還是有種我每天從家裡醒來的感覺。
豌豆涼粉
冰粉
涼粉和冰粉是湄潭人到了夏天的必備,即使我們的天氣不算太熱,但這卻是解暑的利器。而離開家的地方沒有。
燒烤
現在沒有在家鄉的你,你的宵夜是什麼樣的?
湄潭的夜晚,是從燒烤烙鍋開始,也許這不是最激情的方式,但卻是最熟悉。從吊橋夜市到湄水橋夜市,再到茗城外灘的夜市街...這裡有我們一直徘徊的身影。
湄潭對我們來說,有熟悉的街道,有熟悉的味道,有父母等你回家。所以不論是在外讀書的學生還是在外工作人們,每年寒暑假或是春節,我們穿越大半個中國都是為了回到家,嘗嘗那心心念念的湄潭味道。
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每一次離開家能帶走就是湄潭的辣椒,湄潭的美食,難以複製的才是湄潭的味道。
鄉愁對我來說是早上的豌豆糯米飯,豆漿油條,香菇粉,是中午的幹鍋排骨,晚上的辣子雞,是宵夜的烙鍋燒烤,是和朋友聚會的火鍋,是夏天的冰粉,是街邊隨處可見的炒洋芋。
小編帶你看看
最熟悉、卻不可複製的湄潭味道
蛋裹輝煌
土豆絲
油炸小吃
炒洋芋
我的鄉愁是從這些小吃開始的,
看到這篇文章的你現在在哪裡,
你心心念念的家鄉味道又是什麼?