昌吉美食的十個“離不開”！看您知道幾個！

昌吉美食的“十個離不開”，即“黃面離不開烤肉、烤肉離不開烏蘇、抓飯離不開小菜……”。這個觀點高度概括和簡明闡述了昌吉美食中各元素休戚相關、命運與共的關係，對昌吉美食的獨特魅力有著重要的意義。

壹黃面離不開烤肉

在昌吉，黃面和烤肉可是一對絕配，濃香的烤肉可以讓簡單的黃面找到了豪華盛宴的感覺。

貳米粉離不開饢

饢鍾情的只是烤肉嗎？當它遇上了米粉，才發現了自己的無限魅力。饢沾上濃厚的米粉醬汁，那份獨特無法言喻。

三手抓肉離不開皮芽子

手抓肉配皮芽子，最簡單也是最好的搭配，羊肉鮮香，皮芽子解膩，獨一無二的搭配。

肆薄皮包子離不開胡椒

不要醋、不要油潑辣子，薄皮包子只和胡椒是原配。

伍抓飯離不開小菜

沒有小菜的抓飯是沒有靈魂的。

陸大盤雞離不開皮帶面

大盤雞美味非凡的湯汁，只有皮帶面才懂。

柒丸子湯離不開油塔子

丸子湯配上油塔子，拎著“塔頂”可以帶起整個油塔子，

捌奶茶離不開酥油

香香甜甜的奶茶，放一塊酥油，用勺子攪拌，入口一股酥油的濃香，營養豐富，口感獨特，疆域上，總有飄散不盡的酥油奶茶香。

玖粉湯離不開油香

粉湯 “竄得很”（味道濃烈）！油香“香乍咧”（香極了）！粉湯就上油香，那叫“一吃一個不言傳”！

拾面肺子離不開米腸子

米腸子、面肺子，腸糯鮮、肺軟嫩、羊肚麵筋有嚼頭，香噴可口，風味獨特，是昌吉獨特風味之佳品。

米腸子、面肺子，腸糯鮮、肺軟嫩、羊肚麵筋有嚼頭，香噴可口，風味獨特，是昌吉獨特風味之佳品。