追刷必備的幹鍋鴨掌，一鍋也不夠！

鴨肉滋陰，特別是鴨掌鴨翅對於我不喜歡每一口都是肉的人來說，鴨的四肢帶骨頭少肉我最愛啃了。

但是要花時間燜煮才入味，發現食光社的幹鍋系列-對味醬鴨不辣試試買回家，誰知道比預料中美味，

主要是真的很方便，不用長時間燜煮，因為配料中的醬料已經調好，下醬包加熱就好了，這一次我加了蒜苔更加香了。

材料：對味醬鴨一包，蒜台一紮

過程：

①把對味醬鴨，從冰箱裡拿出來解凍至室溫狀態就可以了，

②打開包裝，裡面已經配好兩包醬料。一包是幹鍋系列，一包是火鍋系列。

③今天要煮幹鍋，所以我用了幹鍋的料包料。

④把鴨掌鴨翅放進沙鍋裡，開火，把醬料倒進沙鍋，中火加熱5分鐘。

⑤加入洗淨的蒜苔，翻炒，加蓋燜五分鐘就好了。！！

蒜台有股濃濃的蒜台味，所以醬鴨更香，

如果重口味的，可以根據自己的口味來加鹽，

上碟開吃咯