基因和細胞在搞事情，減肥總不成功就別太自責了吧

肥胖的確是有多重不良影響的健康事件，但在生活中，我們有時不得不思量：是體重給自己帶了壓力，還是不斷地嘗試各種減肥方法，卻總是減了又肥，體重沒減多少又反彈帶來的挫敗感，

讓我們自責？有沒有想過，“該胖的人喝涼水都胖”，這話也許不是調侃？

不是為了給您寬心，是科學研究發現，除了飲食和運動，基因也決定著肥胖和減肥的難易程度。在過去的10年裡，來自全球250多個機構的研究人員，對超過70萬參與者及125項不同的遺傳學研究的資料進行了分析，

在13個基因鑒別出了14個遺傳突變，這其中的一個代表是引起風險拷貝變異的MC4R基因，可以讓攜帶者的平均體重增加6.8公斤，在人群中每5000個體中就有1個攜帶這種基因的風險拷貝。

有些基因會對體重的神經控制發揮關鍵影響，

通過對大腦的作用，影響人的食物攝取，以及饑餓感和飽腹感。有了這樣的基因突變，人會很難吃得少或停止過多地攝取食物。這類作用機制，形象點說就是，不是您的嘴饞，也不是您的肚子真餓，而是大腦管不住嘴，或許這該叫腦餓，或是腦想肥吧。科學為您作證：有些肥胖真不是您的錯，只是基因惹來的禍。

近期還有新的研究報告發佈，來自日本理化學研究所等機構的聯合小組，通過對17萬日本人的全基因組關聯分析，以及與32萬歐美人的跨民族比較，發現193個與體重調節相關的基因變異，其中有112個是新發現的。研究小組還對33種疾病與體重的遺傳關聯進行了評價，發現不僅2型糖尿病及心血管疾病，還有精神疾病、免疫疾病、過敏、骨關節疾病等的遺傳因素，

與體重的個體差異相關遺傳因素之間都有共同性。

您可能會問，好吧，胖不是自己的錯，肥是基因惹來的禍，那減肥呢？為什麼別人可以減下去，自己付出的努力更多，卻總是肥了就減，減了又肥，為什麼體重總是那麼容易就反彈呢？難道這也是天定如此嗎？嗯，

還真可能是這樣。最近，英國埃克塞特大學的一項研究發現，胖子的脂肪組織會變得虛弱、受損、更易發炎，這將加大減肥的難度。這麼說吧，是細胞出來搞事情啦。

研究者通過分析超重人群的脂肪組織，發現脂肪細胞在體積增大會停止一些機能，並因自身的擴張而難以運輸能量。當脂肪細胞變大後，脂肪組織變得虛弱，細胞也需要更多氧氣，這容易引起炎症，炎症細胞滲出到血液中，可以被測量。由於脂肪組織不能容納更多的生物能量，就不能儲存過量的卡路里，過剩的能量被轉運到肝臟、肌肉、心臟，導致脂肪肝等與肥胖相關的併發症。

研究者發現，纖維狀的脂肪組織在經過減肥後，變得更加堅硬和發僵，脂肪組織受損後，能量將被運輸到更深層的腹部和周圍的器官。這樣脂肪就被沉積到腹部，以及肝臟、胰腺、肌肉、心臟以及動脈中。脂肪的這種沉積則會帶來高血壓、心臟病及糖尿病的風險。

有關肥胖成因和減肥方法的科學探索仍在不斷地進行，這並不是說，因為有了基因和細胞方面相關因素的發現，就可以為自己找到放棄控制體重的理由。畢竟，體重的增加不僅是影響美觀和心理感受，更重要的是超重和肥胖的確與多種疾病甚至癌症直接相關。和體重懟上吧，減肥是人生戰役，別停。

愛誰，就把健康傳給誰。

你的健康，我的關注。專業人員製作，以科學與人文視角多維度觀察生命健康，包括醫事、史話、日常、展望、心理、房內等系列，內容為作者魏巨集嶺及團隊原創作品。拒絕未經許可的一切形式的盜用、盜鏈及轉載，否則將依據相關法律予以追究。

發現脂肪細胞在體積增大會停止一些機能，並因自身的擴張而難以運輸能量。當脂肪細胞變大後，脂肪組織變得虛弱，細胞也需要更多氧氣，這容易引起炎症，炎症細胞滲出到血液中，可以被測量。由於脂肪組織不能容納更多的生物能量，就不能儲存過量的卡路里，過剩的能量被轉運到肝臟、肌肉、心臟，導致脂肪肝等與肥胖相關的併發症。

研究者發現，纖維狀的脂肪組織在經過減肥後，變得更加堅硬和發僵，脂肪組織受損後，能量將被運輸到更深層的腹部和周圍的器官。這樣脂肪就被沉積到腹部，以及肝臟、胰腺、肌肉、心臟以及動脈中。脂肪的這種沉積則會帶來高血壓、心臟病及糖尿病的風險。

有關肥胖成因和減肥方法的科學探索仍在不斷地進行，這並不是說，因為有了基因和細胞方面相關因素的發現，就可以為自己找到放棄控制體重的理由。畢竟，體重的增加不僅是影響美觀和心理感受，更重要的是超重和肥胖的確與多種疾病甚至癌症直接相關。和體重懟上吧，減肥是人生戰役，別停。

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