要過年了，學好這道菜，家裡的年夜飯又多了一道美味~

要過年了，學好這道菜，家裡的年夜飯又多了一道美味~

下面小編教大家這個做法

主要的材料：雞腿、蒜薹、油鹽、薑、大蒜、胡椒粉、料酒、生抽、幹辣椒、澱粉

做法：

1.將蒜薹洗淨切成1.5釐米的小段。

2.將雞腿去皮去骨，切成丁，加入胡椒粉、醬油、澱粉、抓勻醃制15分鐘

3.將薑蒜切末，幹辣椒切成兩端，辣椒籽不要，再切成段

4.鍋內熱油，下入雞丁，將雞丁變白炒熟，盛出待用

5.下入薑蒜辣椒爆香，下入蒜薹段炒制顏色變深綠，至斷生

6.加入雞丁、鹽，快速的翻炒均勻，盛出裝盤

好吃又好看，寶寶都愛吃，超高的顏值讓你家的年夜飯都高大尚