想想真是美極了!在家就能做出來的美味菜譜,超好吃
在公車上,一個小男孩,大概四五歲的樣子,一直揪著他媽媽衣服上的裝飾鏈子,過了會說:“媽媽,我喜歡這個,你死了以後這個能給我嗎?”他媽媽一臉黑線說:“我沒死也可以給你。
一、栗子燒牛肉
食材:牛肉250克,栗子(鮮)50克,
大蔥10克,薑5克,料酒5克,醬油5克,鹽2克,白砂糖5克,花生油10克
做法:
1.板栗入沸水中氽2至3分鐘後取出。
2.牛肉洗淨,切塊,與10克鮮橘皮一起放入鐵鍋中,加水同煮,待牛肉將熟時取出。
3.取另一鍋加花生油少許,入牛肉、板栗、薑末一起翻炒,
潘長江在一家飯館當服務員。一天,他把菜端上來正欲走,客人叫住他:“服務員,報一下菜名! ”潘長江紅了紅臉,搓搓手,一下把蔡明抱了起來。
二、胡蘿蔔炒牛肉
食材: 胡蘿蔔、牛肉、生粉、生抽、醬油、薑、蒜、胡椒粉、辣椒粉、花椒;
做法
1.牛肉切絲兒切片兒隨便,切好用一點點生粉,幾滴醬油,胡椒粉少許,再倒一點食用油,抓勻醃制一會兒;
2.醃牛肉的空擋將胡蘿蔔切絲,薑蒜切末即可;
3.鍋內放油,幾粒花椒入鍋,小火讓花椒隨著油溫升高炸香之後撈出;
4.薑蒜入鍋爆香,牛肉入鍋劃散,加一點兒生抽,翻炒至差不多變色了,扒拉到一邊兒,胡蘿蔔絲倒入空出的地方,炒至稍稍變色有一點兒軟了,
5.加一點兒辣椒粉,鹽,調味;胡蘿蔔就根據自己喜歡的程度~斷生就可以了;
6.加一點味精完成;
三、辣子雞翅
食材:雞全翅4只、油適量、鹽適量、幹辣椒段適量、花椒適量、蔥適量、料酒少許、醬油適量、糖少許、胡椒粉適量、薑適量、蒜適量
做法:
1、將雞翅洗淨砍成小塊。
2、將雞塊放入容器中,加入料酒,鹽,胡椒粉,醬油拌勻醃制二十分鐘。
3、蔥薑蒜切小塊。
4、將部分醬油,鹽,糖放在碗中並用少許水化開。
5、起鍋熱油,油溫六七成熱時下入雞塊炸熟顏色變深。
6、撈出。
7、油溫升高後下入雞塊複炸後撈出。
8、鍋中留底油,下入花椒辣椒煸香。
9、下入蔥薑蒜煸香。
10、倒入雞塊煸炒片刻
11、倒入調好的碗汁,大火煸炒均勻出鍋即可食用。
四、蒜香鴨塊
做法:
1、首先在油熱後下入蒜碎,然後等它煸炒出香後下入鴨塊,用小火將它煸炒約5分鐘時,直至鴨塊表層微微焦黃,鴨油滲出;
2、接著再加入幹辣椒將它略炒出味,然後再濾掉煸出的鴨油,接著再加入一定比例的醬油、食醋、白糖和料酒,隨後加入溫水,沸騰後蓋上鍋蓋,轉為小火將它進行燜燒;
3、在大約15至20分鐘後,打開鍋蓋收湯汁,加鹽味精,撒上蔥花就可以了。
小明和朋友一起去動物園玩。走到象欄旁邊,小明突然尿急,看四下無人,讓朋友把風,偷偷往象欄裡撒尿。 尿到一半,朋友發現有監控,於是大喊:“小明!攝像頭!攝像頭! ” 小明心領神會…… 大象暴怒,小明卒……
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