情系紅木三四十載 收徒數千僅1%出師

胡敏強都不要呵，阿強膽大得真難理解。”父親也堅決反對他開工廠，

父親希望兒子在木雕廠，飯碗有保障。“租鋪自己幹事，已定了？”飯桌上胡枝問起，“定了，交了定金了。”胡敏強說，胡枝此時臉都青了，質問他“我在廠裡工作了一輩子，你卻要出來單幹？”

為了說服父親，胡敏強動員了很多知心師傅勸說，最終父親也默認了。回憶起這段往事，胡敏強仍十分感激父親，他當時立下決心，要不辜負父親。

起步之初，硬木料奇缺，胡敏強打聽到廣州工業大道有個舊木料市場，

就帶上繩子，騎上自行車，在烈日下直奔而去，每次挑好一大捆，綁在自行車架上駝回來，動手裁起來，有時碰到好料，一天做10多個小時，到夜裡12時也不想收工。

走過起步的艱難，生意越做越火了。上世紀90年代初，有人建議胡敏強做西式傢俱，說可以暴富。當時他有些猶豫，父親對他說：“你做人就只為了追求錢嗎？我們胡家幾代人都做紅木，你丟得下、離得開紅木嗎？”父親的一席話像一盆冷水潑醒了胡敏強，

他說自己一天都離不開紅木。在他的努力下，松園廠一步步發展成如今有數百名技術工人的企業。

困境：老手藝日漸式微 僅1%出師率

開工廠30多年來，在運用機械方面，胡敏強總是走在同行前面。原來80%靠人工的環節由機器代替，20%最關鍵的工藝則由人工完成。現在偌大的廠房，吊機縱橫、鏟車奔忙、剪床飛轉……早年的手工鋸木不見了，

有了軌道式、皮帶式電動牽引，鋸木不再是汗流浹背的重體力活，刨木有了更精細分工的平刨、壓刨等。胡敏強說，儘管機械的加入、社會環境的變化及藝術設計的提升，紅木傢俱最終講究的還是實用。

胡敏強在培養接班人問題上似乎少了擔心——二兒子胡宏驅在北京、合肥辦紅木傢俱分廠，三兒子胡巨集焰現在管理廣州地區的專賣店。

不過胡敏強仍然感歎老手藝日漸式微的問題。

他說，這麼多年來，教授徒弟數千人，只有1%能出師， 100個人只有1個能在這條路上鑽研而有所成就。步入這一行，最艱難的就是頭3年，現在的年輕人很難堅持下來，現在工廠有不少年輕人在堅持，也是從“錢”到心引導的結果，但人數遠不夠。

在胡敏強看來，當今社會需要引導年輕人喜愛廣作木雕，譬如工藝美術學校開設木雕專業，輕工和美術學院開設木雕選修課及廣作紅木選修課，

以經典廣作作品為案例，從設計、構圖、雕工、榫卯結構等方面作分析研判，以培養更高層次、更有文化的木雕人才。

紅木傢俱與廣作

“紅木傢俱”，主要是指用紫檀木、酸枝木、烏木、癭木、花梨木、雞翅木等貴重硬木製成的傢俱。

明清傢俱和中國傢俱製作進入完備、成熟期後，逐漸形成京作、蘇作和廣作三大流派。“廣作”指廣式硬木傢俱製作，特點是捨得用材，粗大厚重，雕刻繁複，還根據氣候，常配上雲石片裝飾，雍容華貴。

雕刻繁複，還根據氣候，常配上雲石片裝飾，雍容華貴。