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孜然饅頭粒 原料簡單 做法簡單 吃起來也方便

【孜然饅頭粒】

饅頭1個,雞蛋1個,小蔥1根,孜然5克,芝麻5克。

1、把饅頭切成小丁,然後打入一個雞蛋,放入鹽和雞精拌勻。這裡要注意的是:一定要讓蛋液將饅頭裹上。

2、起鍋放油,油熱後將火調成中火,放入饅頭丁,翻炒至饅頭變成金黃。

3、將饅頭炒到金黃後,放入孜然和芝麻翻炒出香味。

4、炒到饅頭有些幹的時候,放入蔥花就做好了。

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