【孜然饅頭粒】
饅頭1個， 雞蛋1個， 小蔥1根， 孜然5克， 芝麻5克。
1、把饅頭切成小丁， 然後打入一個雞蛋， 放入鹽和雞精拌勻。 這裡要注意的是：一定要讓蛋液將饅頭裹上。
2、起鍋放油， 油熱後將火調成中火， 放入饅頭丁， 翻炒至饅頭變成金黃。
3、將饅頭炒到金黃後， 放入孜然和芝麻翻炒出香味。
4、炒到饅頭有些幹的時候， 放入蔥花就做好了。
關注 餐創大課堂
【孜然饅頭粒】
饅頭1個， 雞蛋1個， 小蔥1根， 孜然5克， 芝麻5克。
1、把饅頭切成小丁， 然後打入一個雞蛋， 放入鹽和雞精拌勻。 這裡要注意的是：一定要讓蛋液將饅頭裹上。
2、起鍋放油， 油熱後將火調成中火， 放入饅頭丁， 翻炒至饅頭變成金黃。
3、將饅頭炒到金黃後， 放入孜然和芝麻翻炒出香味。
4、炒到饅頭有些幹的時候， 放入蔥花就做好了。
關注 餐創大課堂