「美味時刻」鮮香滋味醬爆魷魚，跟著大廚在家輕鬆做！
今天分享一道醬爆魷魚，魷魚加入豆掰醬，味道特別好吃。
首先將魷魚洗淨，去黑膜和內臟，切成大小差不多的塊狀。
然後焯熟過涼水。
將配料（青瓜、胡蘿蔔、洋蔥切塊，蒜剁碎）準備好。
將焯熟過冷水後的魷魚，加入白胡椒、豆掰醬、生抽、雞精粉醃制10分鐘入味。
熱鍋熱油，倒入醃制好的魷魚、以及配料，翻炒均勻、加入適量的鹽、白糖、生抽、醬油（調料可適量少放，
今天分享一道醬爆魷魚，魷魚加入豆掰醬，味道特別好吃。
首先將魷魚洗淨，去黑膜和內臟，切成大小差不多的塊狀。
然後焯熟過涼水。
將配料（青瓜、胡蘿蔔、洋蔥切塊，蒜剁碎）準備好。
將焯熟過冷水後的魷魚，加入白胡椒、豆掰醬、生抽、雞精粉醃制10分鐘入味。
熱鍋熱油，倒入醃制好的魷魚、以及配料，翻炒均勻、加入適量的鹽、白糖、生抽、醬油（調料可適量少放，