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放棄維修工作,外出種植沙糖桔,收穫前的霜凍讓他……

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採訪記錄

採訪時間:2018年5月

採訪地點:桂林市灌陽縣

被採訪者:老張

採訪者:小呂

小呂:老張,聽說你種沙糖桔前是做維修工作?

老張:是的,在老家鎮上開摩托車維修店。

小呂:為何會想到種植沙糖桔呢?

老張:在鎮上修摩托車有十年了,生活還算過得去,一份工作做久了也會膩,看到朋友種植沙糖桔很賺錢,也想嘗試一下新工作,就跟著種植了。

小呂:你是梧州蒙山人,怎麼跑到桂林灌陽來種沙糖桔了呢?

老張:蒙山挨近荔浦,幾年前荔浦人就到蒙山租田種植沙糖桔,2015年的時候田租已經漲到700~1000元一畝,灌陽這邊400~500元一畝,關鍵是人工比蒙山便宜。

小呂:種植50畝沙糖桔,三年下來大概投資了多少錢?

老張:每畝八千左右,大概四十萬吧。

小呂:去年第一年掛果,畝產大概多少斤?賣了多少錢一斤?

老張:畝產四千斤左右,賣了4.2元一斤。

小呂:我算算,50×4000×4.2=84萬,哇,第三年就收回成本還有錢賺。

老張:小呂,不是這樣算數的,摘果人工費差不多去了四萬了,果園投資了四十萬,三年時間夫妻倆生活費開支至少也要十萬。

小呂:加起來等於投入了五十萬。

老張:三年時間要投資又操心,你也是知道的,行情也不穩定,如果是年後賣果,勉強能收回成本吧。

小呂:為什麼你會選擇年前賣果呢?難道會預測行情?

老張:說來話長,去年12月份雨後剛轉晴,早上馬上就下白霜,我的沙糖桔還沒蓋呢,幾十畝果一下子也找不到那麼多人幫蓋,三天才蓋完,有的果被白霜打過兩三次,當時心都涼了,特別懊悔沒提前關注天氣變化,

三年來用心管理,希望種出優質的沙糖桔,最後關頭出錯了,那幾天都睡不好,老想著霜凍果品質差,肯定賣不了好價錢。

小呂:所以你選擇年前賣果?

老張:對啊,霜凍果不敢留到年後賣,怕會壞掉。

小呂:你可是因禍得福阿。

老張:算是吧,如果不是被白霜打過兩三次才蓋好,

我肯定會留到年後賣。

小呂:行情難以預料。

老張:對啊!

小呂:目前,沙糖桔保果階段,果農的保果方案都有所不同,希望你能分享一下你的保果工作要點。

老張:

藥劑保果

第二次保果,噴:920(赤黴素)+ 磷酸二氫鉀+ 芸苔素內酯

控梢保果

(1)謝花後少施或不施氮肥,可減少夏梢抽發。

(2) 小果園人工到位的話,先人工抹除部分早發夏梢。

(3)旺樹環割、環剝1~2次,弱樹、病樹、老樹不環割。

(4)常用控梢藥劑:多效唑、 氟節胺、殺梢素。

水分管理

夏天暴雨多發,低窪田地的果園易被水淹,根系受害,會造成幼果發黑、落果,雨後及時排水、清汙、修剪、鬆土,施肥補充營養,殺菌防炭疽病和腳腐病。

肥料管理

第二次生理落果期,旺樹不建議施根肥,噴葉麵肥即可,幼果坐穩後才施根肥;弱樹可適當施根肥,施微量元素肥+噴葉麵肥。

疏果

第二次生理落果後,把小果、病果、蟲害果、畸形果疏掉,過於密集的幼果梳掉一些,可提升果實品質。

小呂:感謝你的分享。

老張:客氣啥。

小呂:走吃飯喝酒去,慢慢聊。

沙糖桔幼果期管理問答彙集,值得一看!

沙糖桔果地有雜草,別急著噴除草劑。

沙糖桔第一年整形修剪,看完全懂了!

沙糖桔幼樹不生根、不發芽、枯黃怎麼辦?

找到沙糖桔卷葉的原因,才能對症下藥!

可減少夏梢抽發。

(2) 小果園人工到位的話,先人工抹除部分早發夏梢。

(3)旺樹環割、環剝1~2次,弱樹、病樹、老樹不環割。

(4)常用控梢藥劑:多效唑、 氟節胺、殺梢素。

水分管理

夏天暴雨多發,低窪田地的果園易被水淹,根系受害,會造成幼果發黑、落果,雨後及時排水、清汙、修剪、鬆土,施肥補充營養,殺菌防炭疽病和腳腐病。

肥料管理

第二次生理落果期,旺樹不建議施根肥,噴葉麵肥即可,幼果坐穩後才施根肥;弱樹可適當施根肥,施微量元素肥+噴葉麵肥。

疏果

第二次生理落果後,把小果、病果、蟲害果、畸形果疏掉,過於密集的幼果梳掉一些,可提升果實品質。

小呂:感謝你的分享。

老張:客氣啥。

小呂:走吃飯喝酒去,慢慢聊。

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