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為什麼我們吃得越來越好 身體卻越來越差?

隨著物質生活的提高,毫無疑問,大多數人是不愁吃不愁穿的,甚至是吃得越來越好了。可是,物質是好起來了,身體反而卻跟不上了。現代人的身體或多或少都有些小毛病。為什麼呢?這些疾病跟飲食有沒關係呢?哪些不良的飲食習慣會損害健康呢?我們來看一下。

一、高熱量食品攝入過量

動脈硬化、高血壓、冠心病等心腦血管疾病的形成,與肥胖、高血脂等密切相關,而歸根到底,實為過多攝入高熱量、高膽固醇、多飽和脂肪食物的結果。大部分肉類食物所含脂肪和熱量較高,而蛋黃、畜肉、奶類中,則含膽固醇或飽和脂肪較高,過多進食,均會增加患心腦血管疾病的危險。

二、經常吃垃圾食品

垃圾食品通常是指速食麵、炸薯條,洋蔥圈,薯片等等。經常吃速食麵的人患高血壓、高血脂和肥胖等各種代謝症候群的危險比普通人高68%之多。因此,專家建議,為預防成人病,應儘量減少吃速食麵的次數,烹製速食麵時盡可能少放調料。專家提醒,在享用速食麵帶來的便利之餘,消費者應該適時搭配蔬菜、水果,補足其他常量與微量營養素的需要,

同時多多喝水,使膳食結構更為合理健康。

而油炸食品使用氫植物油,因此含有反式脂肪,油炸食品是一種高膽固醇的食物,吃多了會造成三高:高血壓、高血脂、高血栓,到中老年會引發很多疾病。

三、高鹽份的食品

很多人也深知高鹽飲食的危害,也有意識做菜時少放鹽。但是,一些不起眼的高鹽食物,我們依然經常食用。例如醃制的食品,醬、醬菜、鹹肉等。如添加了亞硝酸鹽的火腿腸、加入了小蘇打的麵食和糕點等。

鹹味濃的速食。比如漢堡包、油炸土豆等。此外,油炸速食麵調味包含鹽量也非常高。鹽食用過多,易導致血容量增加,對血管壁的側壓力增加,導致血壓增高,還會導致血管硬化。另外,吃鹽過多,讓人產生口渴的感覺,需要喝大量的水來緩解,長期大量攝取鹽會導致身體浮腫,同時還會增加腎臟的負擔。

四、攝入酒精過多

飲酒過量,

可以導致酒精肝、肝硬化甚至肝癌等不可逆的嚴重肝臟疾病。有研究顯示,每天攝入超過20g的酒精就會對肝臟造成損害。這相當於:啤酒750mL,或葡萄酒250mL,或38度的白酒75g,或高度白酒50g。長期飲酒造成酒精依賴症容易導致胃炎,維生素缺乏,營養不良,失眠,性功能紊亂,並最終導致內臟器官的功能代謝障礙,甚至衰竭,常有肝、腎硬變,心臟擴大,酒精中毒性心肌炎等,病人對感染的抵抗力下降,
常出現軀體合併症,神經系統可有震顫,神經炎,肌萎縮等改變。甚至有人喜歡喝啤酒搭配鮮美的海鮮,但可很多人都不知道海鮮搭配啤酒是最傷腎的食物。過度飲酒會誘發高尿酸血症等疾病,而且食用過多的海鮮則會導致人體產生大量尿酸等代謝廢物,大大加重腎臟負擔,損害腎臟健康。