余姚一美女在火鍋店狂吃5000元，老闆霸氣免單，什麼情況？！
牛的數十個部位，一種吃法
這裡給牛包圍，有數十多個部位。
重要的是只有一種吃法，把牛肉當飯吃再也不是夢！
錦
記
潮
牛
每天一頭牛 新鮮看得見
福利時間
福利一：
每桌只需 1元錢！1元錢！1元錢！！！
即可享受38元鮮牛肉或新鮮牛肉丸1份
（每桌限1份，僅限堂食）
套餐、會員卡、美團用戶都可享受
福利二：充值就免單
只要您充值當天消費金額的兩倍
那麼當次消費的金額以免單計算
如：當次消費為400元
充值金額800元 消費的400元免單
福利三：
每日晚餐17點前到店下單者
再送38元鮮牛肉或新鮮牛肉丸1份
（每桌限1份，僅限堂食，以下單時間為准）
活動時間：2017年4月17日~2017年5月17日
（僅限余姚店）
食材的秘密
黃牛肉
對於潮汕牛肉火鍋來說，牛肉品質最關鍵。我們只選兩到三歲黃牛，每只牛都格外健碩，肉吃起來才更好！懂吃的人都知道，黃牛肉是所有牛肉中營養價值最高的，而且口感比其它牛肉更加細膩、鮮甜。
五花展吊龍伴胸口撈牛筋丸牛展肉牛肉丸......在這裡，只有你想不到，沒有你吃不到的。
牛骨鮮湯鍋
我們要的是牛骨鮮湯鍋，清湯才不會遮蓋牛肉的原味，
脖仁
又叫“雪花肥牛”，是運動最為頻繁最徹底的一塊活肉。它含有大量人體所需的脂肪酸，營養價值非常高，吃起來肥嫩而有嚼頭。吊龍
看起來與肥牛並沒有不同，但部位比肥牛更要精准——牛後脖子的那塊地方，這個部位只占整只牛的5%！這裡的肉精道而嫩滑，有一種獨特的嚼勁，每個愛吃牛肉火鍋的人都必點！
滾燙下涮，
牛肉立馬變色，開吃！
五花腱
這是牛腿腱肌，長在牛後腿接近臀的位置，一頭牛只有兩小塊，酥脆爽口；不蘸醬料來一口：鮮甜！每一口都是滿足。
新鮮嫩肉
鮮嫩牛肉，這個大家吃的最多了，嫩而多汁。看這鮮紅透亮，肉色均勻又有彈性的牛肉，真恨不得馬上扔進鍋底滾一圈開吃！
手打牛肉丸
一頓極致的牛肉盛宴，怎麼少得了一顆靈魂牛筋丸？
純手工製作，100%實牛肉！
丟一顆到清湯裡任其翻滾，肉味漸漸在湯底中釋放，清湯中更多了一種牛香。撈起一咬，肉汁四濺，勁道彈牙，鮮美的一口咬下去即可爆漿。
胸口撈
如果你因為看它像肥肉而拒絕它，你就大錯特錯咯！
它看起來像一坨油，其實是牛心臟旁邊的一層脂肪膜，越煮越脆，滾燙涮1分鐘即可，吃起來香脆爽口，一丁點油膩感都沒有！嘗過一片後便喜歡得一發不可收拾~
醬料的秘密
好的醬料，能讓牛肉的口感更迷人
這裡有多種醬料供你隨心搭配，如果你是選擇困難症患者，老闆貼心推薦了幾個爆款，你愛哪款？
潮汕人都知道，吃牛肉火鍋，只要有沙茶醬就足夠。
牛肉蘸過後提味而不搶味，如果你想試試新口味，還有特有的汕頭辣醬，堪稱一絕，潮汕佬最愛它。
現場火爆場面
除了最新鮮的牛肉，當然最舒適的就餐環境更刺激你的食欲大增。
涮肉的時候對不同的部位都有嚴格的時間限制，
這樣才能體會到牛肉的鮮嫩。
所以涮肉之前要先看看盤桌子上寫的是哪個部分的肉，
功能表上有寫涮多長時間。
部位時間牛舌15秒腳趾肉12秒黃肥牛12秒爽口嫩肉10秒吊龍12秒匙仁肉10秒五花腱15秒雪花牛肉12秒胸口朥30秒-5分鐘牛肉丸4分鐘-10分鐘究竟哪家店如此厲害
錦 記 潮 牛
營業時間：上午11點至淩晨2點
地址：余姚市文山路299號（新錦港大酒店內）
鮮嫩牛肉，這個大家吃的最多了，嫩而多汁。看這鮮紅透亮，肉色均勻又有彈性的牛肉，真恨不得馬上扔進鍋底滾一圈開吃！
手打牛肉丸
一頓極致的牛肉盛宴，怎麼少得了一顆靈魂牛筋丸？
純手工製作，100%實牛肉！
丟一顆到清湯裡任其翻滾，肉味漸漸在湯底中釋放，清湯中更多了一種牛香。撈起一咬，肉汁四濺，勁道彈牙，鮮美的一口咬下去即可爆漿。
胸口撈
如果你因為看它像肥肉而拒絕它，你就大錯特錯咯！
它看起來像一坨油，其實是牛心臟旁邊的一層脂肪膜，越煮越脆，滾燙涮1分鐘即可，吃起來香脆爽口，一丁點油膩感都沒有！嘗過一片後便喜歡得一發不可收拾~
醬料的秘密
好的醬料，能讓牛肉的口感更迷人
這裡有多種醬料供你隨心搭配，如果你是選擇困難症患者，老闆貼心推薦了幾個爆款，你愛哪款？
潮汕人都知道，吃牛肉火鍋，只要有沙茶醬就足夠。
牛肉蘸過後提味而不搶味，如果你想試試新口味，還有特有的汕頭辣醬，堪稱一絕，潮汕佬最愛它。
現場火爆場面
除了最新鮮的牛肉，當然最舒適的就餐環境更刺激你的食欲大增。
涮肉的時候對不同的部位都有嚴格的時間限制，
這樣才能體會到牛肉的鮮嫩。
所以涮肉之前要先看看盤桌子上寫的是哪個部分的肉，
功能表上有寫涮多長時間。
部位時間牛舌15秒腳趾肉12秒黃肥牛12秒爽口嫩肉10秒吊龍12秒匙仁肉10秒五花腱15秒雪花牛肉12秒胸口朥30秒-5分鐘牛肉丸4分鐘-10分鐘究竟哪家店如此厲害
錦 記 潮 牛
營業時間：上午11點至淩晨2點
地址：余姚市文山路299號（新錦港大酒店內）