為何很多農村人喜歡吃的東西，到城裡卻成了致癌物？

雖說城裡有很多小零食買，但是農村也有很多小野味，而且農村一些吃的並不比城裡少。比如說這個季節的薺薺菜，香椿等等，小時候可以當零食吃的有豬油渣，鍋巴，這些都是我們認為很香很好吃的食物，

可是這些食物到了城裡並不受歡迎，可能很多還冠以可怕的名字“致癌物”。

農村人自己種的玉米

第一就是蕨菜

蕨菜是一種野菜，用蕨菜炒臘肉是很多人的最愛，可是最近卻有很多的資料把蕨菜帶上了不好的一面，

那就是蕨菜致癌。專家用很多的動物做實驗，比如說給牛吃大量的蕨菜，牛會中毒，而且蕨菜含有的一些物質也與癌症有關。但是在農民眼裡這蕨菜有沒有毒不知道，它美味卻是真的。

蕨菜

第二鍋巴

有錢人家自然是不會吃鍋巴，可是我們農村娃從小就是吃鍋巴長大的，

而且在一定程度上鍋巴是我們童年最愛的零食。但就是這樣我們從小吃到大的零食也不能倖免，雖說沒有背上致癌的鍋，但在很多人眼裡是有害身體健康的。

鍋巴

第三豬油渣

這個吃多了有害身體健康是可以理解的，畢竟豬油渣高溫炸過之後肯定會有不好的物質，

但偶爾吃一下也沒事。

豬油渣

其實城裡人對吃的更講究那是可以理解的，畢竟城裡的空氣不好，如果再吃的不好，那可能會對身體造成很大的影響。農村不一樣，農村空氣好，平常吃的蔬菜，大米也放心，偶爾吃一下鍋巴，

豬油渣等食品是不礙事的，為何農村人和城裡對不同食物的看法那麼不同，只能說環境對人的影響太大。