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又到吃槐花的季節了!看這一樹樹的槐花,大媽大嬸們好不高興啊

隨著地裡的野菜慢慢長老,新的“野味兒”槐花已經長了滿樹,早上乘坐公車上班,車上一群大媽大嬸們,提著籃子、布袋,出來採摘新鮮的槐花,晚上往往能滿載而歸。

春夏之交,正值槐花盛開期,

槐花花味較甜,可以有多種做法:

1、蒸槐花——

2、槐花湯——

3、槐花茶——

4、烙槐花餅——

5、槐花炒雞蛋——

6、包包子、餃子——

槐花富含維生素和多種礦物質,

對血壓患者具有獨特的治療效果,能夠涼血潤肺、降血壓,同時還具有清熱解毒、預防中風、收縮血管、止血等功效的功效。

有興趣的朋友可以查查具體做法,換換口味!不過吃之前一定要清洗乾淨喲!