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沒有烤箱就做不了蛋糕?這款蛋糕不用烤箱就能做

蛋糕這種美食不論男女老少,都會被它的香甜所引誘,綿軟的口感,入口即化的感觸都叫人欲罷不能。更別提一款高顏值的蛋糕了。不過做蛋糕在很多人心目中都是要使用烤箱的,

從而使很多沒有烤箱的朋友扼腕歎息,不過今天我要告訴你的是,沒有烤箱咱們照樣可以做蛋糕,而且做一款十分高大上的蛋糕!

看上去很好吃有木有,而且這款蛋糕簡直夢幻到爆!

首先呢我們需要準備,一小碗餅乾,最好是全麥的,顆粒稍微粗糙一些才會更有口感。

然後我們需要一個圓形的模具並用保鮮膜封住底部用皮筋紮緊。然後找到一個底托方便移動。

將全麥餅乾鋪在容器底部,強迫症的小夥伴也可以將餅乾敲碎之後在底部鋪上一層即可。

取一勺丁吉利粉用涼水衝開

接著放入微波加熱,其實也可以隔水加熱,我這邊選擇的是比較快捷的方式。

準備200g乳酪以及60g的白糖攪拌均,然後加入適量的檸檬汁。

等檸檬汁完全混和之後,再次倒入200ml的鮮奶油攪拌均勻。

最後放入剛剛準備的丁吉利水。

搞定之後就可以倒入模具裡啦。

倒入模具之後稍微搖晃兩下,儘量將氣泡排除,以免影響口感。然後放入冰箱冷藏兩小時。完成上述步驟就能休息了?當然不!

同樣是沖泡一勺丁吉利粉,但是這回記得要用開水哦。等丁吉利粉完全融化後依據自己的口味加入白糖,我是比較愛吃甜啦。

讓丁吉利水變成紅色有兩種辦法,加入草莓汁或者食用色素,我選擇了前者。

用泡過水的鹽漬櫻花擺出自己想要的形狀~記得多泡兩遍水哦,鹽漬櫻花實在是很鹹。

裝飾完之後就可以將剩下的丁吉利水道上去封頂啦~現在已經很美麗了呢,不過還是要放入冰箱兩個小時哦。

等待的途中還可以用多下的材料再做個小點心~

同樣的高顏值呢。

是不是非常美麗呢~

開吃!

同樣是沖泡一勺丁吉利粉,但是這回記得要用開水哦。等丁吉利粉完全融化後依據自己的口味加入白糖,我是比較愛吃甜啦。

讓丁吉利水變成紅色有兩種辦法,加入草莓汁或者食用色素,我選擇了前者。

用泡過水的鹽漬櫻花擺出自己想要的形狀~記得多泡兩遍水哦,鹽漬櫻花實在是很鹹。

裝飾完之後就可以將剩下的丁吉利水道上去封頂啦~現在已經很美麗了呢,不過還是要放入冰箱兩個小時哦。

等待的途中還可以用多下的材料再做個小點心~

同樣的高顏值呢。

是不是非常美麗呢~

開吃!