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美食探店:沒來過這家燒菜館?說明你不是標準吃貨!

前段時間小編和大家聊了聊江西的一些特色美食,也給大家透露過小編平時都上哪兒去找吃的。算是帶著大家粗略瞭解了一下江西的美食生態吧。既然"總"的部分已經做了,

從今天開始小編就帶著大家一家一家的仔細研究研究~這樣以後大家進店吃東西就更有方向了嘛~

今天要給大家介紹的這家店,是一家極其低調的店,它和老閔田螺館一樣,是南昌的“地頭蛇”,外表極其普通,名氣上不如老閔,但是在南昌也是做得風生水起。客戶絡繹不絕。

它就是 鐵頭燒菜館!!

鐵頭燒菜館的地理位置十分偏僻,所謂“酒香不怕巷子深”嘛。它位於新建縣解放路龍珠段建行旁。

整個南昌只此一家。許多吃貨們不辭辛苦聞名而來,幸好老闆也沒讓他們失望。


鐵頭燒菜館從外表來看實在不怎麼樣,典型的南昌夜宵小吃店的風格,甚至更為雜亂和陳舊。給人的第一感覺著實一般。不過這進進出出的人群卻很有說服力。

只要是在飯點上,基本沒空位。變相反映了鐵頭燒菜館的火爆。不過好吃的小夥伴們要注意了,這裡的口味基本上都偏辣。大家量力而行哈哈~接下來小編給大家推薦幾款鐵頭的招牌菜,去的話必點!!

這個甲魚是他們家的絕殺,極辣!極辣!極辣!重要的事情說三遍!小編去的時候看到很多朋友拿礦泉水洗著吃哈哈哈~

它家的野藕片也是招牌。幾乎是來者必點。大家看圖也能看出來,非常日常的炒藕片的做法。不過嘿嘿,也很辣哦~口味很像南昌馬路邊常見的那種鹵藕片~還是值得一試的~

最為出名的就是上面這個甲魚和野藕片了,當然作為典型的南昌燒菜館,什麼魚啊,鱔魚啊,土雞啊這些菜都是有的。總體的特點就是一個字,辣!喜歡吃辣的朋友,這裡可能是你的天堂~

下面是他們家其他的一些菜的賣相:

另外,鐵頭燒菜館還有一個顯著的優點!那就是,便宜!這裡的菜價普遍偏低!三五好友一起,人均20到30就能夠吃的很滿足了!性價比還是非常不錯的!想嘗嘗南昌地道美食的小夥伴們!趕緊走起唄!

(圖片來自網路,侵刪)

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