「食療藥膳」布渣葉夏枯草雪梨瘦肉湯，清肝、祛熱、降燥，常喝能避免身體燥熱喔

布渣葉夏枯草雪梨瘦肉湯

醫學指導：廣州中醫藥大學第一附屬醫院藥學部陳潔中藥師

材料：

蜜棗4個，夏枯草15克，豬展肉400克，雪梨2個，布渣葉15克，水8碗。

做法：

1、布渣葉和夏枯草洗淨；蜜棗稍沖洗；

2、雪梨用水打濕，用少許鹽搓洗表皮，沖淨，每個切4瓣，去芯；

3、豬展肉洗淨，切大塊，氽水撈起；

4、將8碗水倒入瓦煲，放入布渣葉、夏枯草煮沸，

功效：

此湯具有清肝、祛熱、降燥之功效，常喝可避免身體燥熱。

【布渣葉微百科】

布渣葉，別名破布葉，火布麻，崩補葉，山茶葉，爛布渣。為椴樹科植物破布葉的乾燥葉。以葉片大而完整，

性味與歸經：微酸，涼。歸脾、胃經。

功能與主治：消食化滯，清熱利濕。用於飲食積滯，感冒發熱，濕熱黃疸。

覺得不錯，請點贊↓↓↓