這個菜,很多人都扔了,但其實營養價值超級豐富!
其實很多菜吧,葉子的營養價值都是很豐富的,因為葉子都富含維生素C,今天小編要說的這個菜也是一樣,蘿蔔大家都有吃過吧,但是很多城裡人或許都沒見過蘿蔔的葉子吧,
用料;蘿蔔菜葉子一把,油適量,鹽適量,雞精適量。
先將蘿蔔葉子洗淨
燒一鍋水,焯水
燙軟後撈起來,放在冷水中
水變涼後,揉去水,切碎
鍋熱放油
把切好的蘿蔔葉子放進去
翻拌至蘿蔔纓變熱,放鹽調味
沿著鍋邊淋入少許水,燒開後即可出鍋
看著綠油油的,就特別的有食欲,家裡有種蘿蔔的可以試著做的看看,沒準兒是你喜歡的味道呢!