豬身上的這個地方是個寶，很多人都扔了，大姐卻賣出了大價錢！

這道美食很多人吃過，就是豬油渣，小時候都是經常當零食吃的，

現在我們買上豬肉以後，都會把豬油扔掉，因為油乎乎的，實在不知道怎麼處理才好，可是這位大姐卻將豬油渣這樣做，還賣出了大價格，觀眾似乎還很買帳，大姐的生意做得也是相當好

大姐家的豬油渣都是現炸現做的。大姐每天都會低價將肉攤上的豬油買上，然後上午就開始擺攤炸，大姐說，五斤的豬油才能炸出一斤的豬油渣，每斤豬油渣賣40元錢

大姐煉製油炸的時候還往油鍋裡放了大量的薑片和提味兒的調料，讓豬油渣炸出來的時候沒有一股豬腥味兒！

豬油渣煉出來以後，大姐還會撒上一些調料，吃起來不僅脆，而且還香香的，完全不像是吃豬油渣，更像是吃零食，