外國人眼中的中國美食
都說中國文化博大精深，在外國人看來更甚，也許我們早已習慣魚香肉絲裡沒有魚的命名的方式，但是歪果仁不懂啊！他們根本就是一臉懵逼！甚至可能是這樣腦補的↓↓↓
反正小編看到圖片就能猜出菜名
你可以嗎
看完這些圖片，是不是終於找到了外國人無法忘懷中國美食的原因了？拋開食物本身的美味，光憑菜名想忘記都做不到啊！腦袋裡全是奇思妙想有木有！
今天小編就教大家做最後一道虎皮青椒
青椒果肉厚而脆嫩，
虎皮青椒 通過烹飪把青椒的表面做出斑駁的焦糊點，如同老虎的花紋而得名，極富特色
【原料】青椒5-6個、大蒜4瓣
【配料】食用油，生抽，鹽，醋，糖
先來處理青椒，把青椒洗淨後，用小刀繞著蒂劃一圈，用手捏一捏椒身，把籽和椒身中間的連接部分弄斷，捏住蒂輕輕旋轉著拔出就可以把籽去除了
準備一個醬汁，2勺生抽，1勺白醋，1勺鹽，1勺糖，放到一邊備用
鍋熱後放2勺油，放入青椒，用鏟子壓著煎，煎到兩面起皺出現焦糊點即虎皮
把青椒推至一邊，放入蒜末爆香，翻炒均勻
倒入剛才調好的醬汁，大火翻炒收汁即可
虎皮青椒氣味清香，口感鮮嫩，綿而不爛，斑駁的虎皮紋讓人食指大動，快來試試吧！
捏住蒂輕輕旋轉著拔出就可以把籽去除了準備一個醬汁，2勺生抽，1勺白醋，1勺鹽，1勺糖，放到一邊備用
鍋熱後放2勺油，放入青椒，用鏟子壓著煎，煎到兩面起皺出現焦糊點即虎皮
把青椒推至一邊，放入蒜末爆香，翻炒均勻
倒入剛才調好的醬汁，大火翻炒收汁即可
虎皮青椒氣味清香，口感鮮嫩，綿而不爛，斑駁的虎皮紋讓人食指大動，快來試試吧！