豆腐最誘人的做法，外焦內嫩，香辣可口，每週必不可少！

烤豆腐外面街上很常見，非常誘人，以前逛街時會忍不住誘惑，經常買來吃。畢竟外面街邊小吃非常的不衛生，還是自己在家做吃著放心。自從自己學會了這道香辣烤豆腐後，

食材：嫩豆腐、油、鹽、辣椒粉、孜然粉、花椒粉、蔥花、芝麻。

1、準備好把有食材，嫩豆腐切成片，瀝幹水分。

2、取碗調料，將鹽、辣椒粉、孜然粉、花椒粉全部倒入碗中混均勻。

3、烤盤裡鋪一層錫紙，將瀝幹的豆腐擺在上面，豆腐最好用牙籤插些孔，以便入味。

4、在豆腐上刷一層油，再將調料刷在豆腐上。

5、然後入烤箱（烤箱提前預熱），上下火220度烤30分鐘.

6、中途要將豆腐取出翻面，翻面後要再刷一遍油與調料，然後將烤盤放進繼續烤。

7、最後3分鐘時在豆腐上撒上小蔥花與白芝麻。

8、裝盤開吃， 非常的美味。

小提示：調料可以按個人的愛好去調，烤的時間長短也可以按自己的口味去烤，最好是烤至外焦內嫩，這樣會更好吃。