男朋友來我家，老媽精心做了這道菜！他奪門而出，還能耍朋友

四美家裡的收廢品的平時家裡很忙，爸媽也非常辛苦嘛知道男朋友要來我們家吃飯，特地把她自己研究的一道特色菜做給他吃。但是他卻奪門而出，這種情況我們還能還能耍朋友嗎？

第一步、媽媽先將苦瓜去瓤，切成厚為1.5cm的圈

第二步、再把鵪鶉蛋打入碗中備用，多少個苦瓜圈就打多少個蛋

第三步、鍋中下入油燒熱，

第四步、用勺子一個個鵪鶉蛋倒入苦瓜裡，開小火慢煎，煎至定型

第五步、煎至定型之後再翻面煎，煎到熟就可以了，全程小火煎熟就可以盛出到餐盤裡

第六步、鍋中倒入兩勺水，加入鹽、糖、雞精、生抽、老抽煮開，再加入胡蘿蔔丁

第七步、調好味之後加入水澱粉勾芡，燒至濃稠就可以

第八步、做好的汁倒入苦瓜上面，再撒入蔥花就可以食用了

四美剛把菜端上桌，男朋友就覺得受不了，說他從小都不吃苦瓜，然後看著反胃，當時就跑了出去！你們評評理，這樣的男朋友太不尊重我媽了，還能不能好好耍朋友，而且我當時都說了，還有其他的菜，然後他居然讓我說他要出去吃！我當時真的非常無語！