鵪鶉蛋，一種營養價值非常高的食物，在蛋類的排名也十分靠前，
很多人喜歡的家常食品，可是，正是由於營養價值太高，導致了一個悲催的事實。
前幾天在醫院看到一個成年人被檢查出了膽固醇超標，看似他的身體也很健康，也很有活力，但不知怎麼就超標了，後來醫生問清才知道，這個人喜歡吃鵪鶉蛋，
而且幾乎每天都會吃，尤其是一些滷味的鵪鶉蛋更是美味，後來嚇得他都不敢吃了。
可見，鵪鶉蛋是好東西，但是不能貪多，一星期吃個兩三頓就差不多了，它的營養足夠給你大補了，它的成分中不僅蛋白質、維生素等含量高，它的膽固醇含量更是特別高，
成年人一次吃個七八顆就行，再吃就會起到反作用，而且鵪鶉蛋適宜嬰幼兒，孕產婦、老人、病人及身體虛弱的人食用，腦血管病人就別吃了！