古樹普洱茶五個關鍵指標，買茶前必看！
古樹茶也叫大樹茶，產量十分稀少。古樹茶必須是純料茶，如若在壓制茶餅過程中在古樹茶葉內摻入臺地茶或其它非古樹茶葉拼配的，就不再是古樹茶，此類茶葉統稱為拼配茶。
古樹茶，有5個關鍵指標：
1.生津的速度。生津是很容易的，很多原因可以令人生津。所以，過份注意生津的感覺反而會混淆。從茶湯入口到舌面散發感出現的時間，
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2.回甘的徹底程度。真正優質的茶，從回甘一開始，苦澀就徹底結束，沒有舌面附著感，整個口腔有種很甜潤的感覺。
3.香氣的融合度。聞起來和喝下去後的香氣程度比例，優質新普洱的香氣是喝下去後再從喉嚨裡面出來，
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4.喉感的深度和持久度。喉感很深的茶，喝起來會有口腔感覺沒有喉部感覺強烈的體驗，且喉嚨深處的觸感會有一段時間的持續。
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5.喉韻清雅悠長。喉韻是指：在喉部的甘化開之後，形成的甘甜生津及香韻四溢的舒爽感受，也是品茗的一大關鍵。無底韻者則失於粗鄙。韻者，以舒爽高潔、持久穩定為上。喉韻愈是悠長，則茶性愈是穩定。茶性愈穩定者，其收藏價值亦愈高。
古樹茶品鑒須留意2個誤區：
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誤區1：把「回甘」當「甜」。「甜」是「入口即甜」的感覺，也只有內質豐富的好茶，才能入口就能感受得到。 能夠回甘者，則多矣!絲毫不足為貴。
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誤區2：以「苦澀」為「霸氣」。時常聽聞奸商以「不苦不澀的茶，便沒有霸氣、沒有轉化提升的空間」來欺騙茶客。