做了南瓜糯米盅一人吃一個,老婆說晚上給點獎勵
南瓜糯米盅在家做了五個,全家一人吃一個,老婆說太好吃了,晚上給個獎勵,最後的獎勵就是讓洗碗。
南瓜糯米盅
備料:迷你小南瓜、糯米、碗豆、胡蘿蔔丁、玉米、臘肉丁、臘肉片、生抽、香油、鹽、雞精、蠔油
第一步、糯米提前放到冷水裡浸泡四個小時
浸泡
第二步、把胡蘿蔔、臘肉、切成丁、備好玉米、碗豆粒
配料
第三步、浸泡好的糯米控幹水分,然後放到碗裡,加入鹽、雞精、生抽、蠔油、香油攪拌均勻
生抽
蠔油
得油
拌均勻
第四步、小南瓜洗乾淨,
切開
第五步、然後把裡面的籽和瓤全部去掉
去掉裡面
第六步、然後把拌好的糯米放到南瓜裡面,
放上糯米
肉片
第七步、然後把南瓜糯米盅放到蒸鍋中,蓋上鍋蓋蒸熟就可以,時間大概二十分鐘
蒸
第八步、蒸熟之後就可以拿出來吃了
南瓜糯米盅
吃起來不錯,除了皮之外,其餘全部都可以吃掉。