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酸菜魚吃膩了,那就來嘗嘗鳳梨魚吧!

這家店靠酸菜魚打響名聲,幾乎每天都提前沽清,店員要舉牌扯嗓子喊:“對不起,酸菜魚賣光了!”

兩年後,畫風一變,鑽研出了各種奇葩烤魚,而鳳梨烤魚,就是最新傑作。

見識過榴槤烤魚、冬陰功烤魚、鳳梨樹烤雞...這款鳳梨烤魚,

我還從來沒見過!不到30天,賣出足足1000多份。

4種魚任選,現點現殺,鱸魚、清江魚、青竹鯇、黑江團全部活撈現殺,賣98-138。

每份要用一整個鳳梨,混入老母雞高湯和檸檬汁澆在魚上,放上6塊新鮮鳳梨,掐表10分鐘,上桌!

跟鳳梨烤魚一樣,

荔枝烤魚也讓人大開眼界!在四川胡辣香的基礎上,它還加入了荔枝和龍眼汁調味。

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