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養豬人不必擔心進口豬肉價格衝擊我國豬價市場

2017年6月13日據豬OK網統計,全國瘦肉型豬出欄均價13.73元/公斤,較昨日上漲0.11元/公斤,較去年同期21.06元/公斤下跌7.33元。

今日全國31省、直轄市範圍內,共計26省份豬價上漲,5省份豬價下跌。全國最高價為浙江省,

較昨日上漲0.12元/公斤,達到14.38元/公斤;全國最低價為新疆,較昨日上漲0.36元/公斤,為12.76元/公斤。

豬肉價格

今年入春以來,豬價不斷下跌,不少人把原因歸結在“洋豬肉”身上。

在5月召開的第三屆全國豬業創新大會上,中國畜牧業協會豬業分會主任張廣安提到:“到2016年,

進口豬肉價格是13.17元/kg,國產豬肉價格是24.35元/kg,(比進口豬肉)高出16.18元/kg,(高出)一倍還多。”

可見,進口豬的利潤比(國內)養豬的利潤高多了,不可能擋得住進口。那麼,未來進口豬肉對我國本土豬肉的生存空間造成什麼樣的擠壓呢?

實際上,我們大可不必擔心進口豬肉擠壓甚至取代本土豬肉。

首先,進口豬肉為冷凍豬肉,一般用於肉製品加工。而進口冷鮮肉成本高,無法代替本土新鮮豬肉,

因此在鮮豬肉市場這塊還是本土豬肉為王。

其次,進口豬肉要經過嚴格的檢疫方能進入國內市場,冷凍豬肉報關材料繁多且手續繁雜,至少3個月提前報關,一般只有一部分大肉製品企業才能有這個精力和人員去完成這些手續。

最後,隨著國外肉類安全問題頻發,尤其是巴西變質肉風波,各個國家都在提高肉類進口檢疫標準,將來進口肉想進入我國市場也不是那麼容易的一件事了。

為了防範風險,提高我國養豬業的競爭力,我們需要努力學習國外先進的養豬技術,把養豬成本降下來,品質提上去,整個行業朝著良性迴圈發展,就不用再擔心受到外來的衝擊了。