肉牛價格上漲，可為什麼養牛戶卻說效益低了！另；進口牛肉多國內牛肉價格衝擊到底有多大？

目前肉牛價格與年前或去年同期相比較，上漲幅度在0.3~0.5元/斤。不過其價格仍與肉牛品質有較大關係，瘦牛價格依舊不算太理想。如內蒙地區依照胴☆禁☆體屠宰率進行定價，屠宰率54%為規定標準，活牛價格為11.9元/斤，屠宰率每增加1%活牛價格便增加0.2元/斤，每降低1%活牛價格便降低0.3元/斤;山東地區依照淨肉率進行定價，淨肉率50%為規定標準，活牛價格為12.0元/斤，淨肉率每增加1%活牛價格便增加0.3元/斤，每降低1%活牛價格便降低0.4元/斤。

北方肉牛價格上漲幅度明顯高於南方，以往南北肉牛價格相差基本在1元/斤，現在差距逐漸被拉低。對於牛販來說，北牛南運變得愈發困難。這種現象一方面是因為北方肉牛出欄數量減少，另一方面是因為南方進口牛肉、走私牛肉較多導致肉牛價格難以大幅上漲。

五一過後隨著牛肉消費量季節性減少，肉牛價格應會有所回落。只有等進入冬季，隨著牛肉消費量增多才能再次迎來上漲。

進口牛肉讓養牛戶人心惶惶，總感覺牛價可能因此暴跌。小編個人感覺，進口牛肉頂多讓國內牛價停止上漲，暴跌門都沒有。

我國全年牛肉消費總量在700多萬噸，而澳大利亞牛肉產出量僅為200萬噸左右，除去本國消費80萬噸左右和出口其他國家，最後出口到我國的牛肉數量便十分有限。別說一年幾十萬噸的進口量，就算將澳大利亞200萬噸牛肉全部進口來，國內牛價又能跌多少?

牛犢價格上漲幅度更大

肉牛與牛犢價格雙雙上漲，以繁殖或自繁自育為主的養牛戶可以偷著樂了。不過對於異地育肥的養牛戶來說，並不是一件太樂觀的事情。肉牛價格上漲0.3~0.5元/斤一頭牛僅僅上漲300~700元，然而一頭牛犢價格卻上漲500~1000元，算下來育肥牛效益比往年還要低幾百元。

現在400斤左右良種牛犢價格已達7000~7200元/頭，這讓不少異地育肥為主的養牛戶遲遲不敢補欄。

牛犢價格定會越來越高，異地育肥牛效益將會變得越來越低。未來想要繼續發展下去，自繁自育或是唯一的路子!