炸花生米時一定要加上這幾樣再炸，脆酥香甜，好吃到根本停不下來

老公喝酒時總是讓我炸一盤花生米

吃得多了就有點嫌我炸的不好了

想著變個花樣炸，偶然一次看到公司同事帶菜來公司吃

其中就有花生米，嘗了幾個跟我炸的味道顯然不一樣

裡面有加了別的東西，立馬請教同事

原來是加了這幾樣啊

1,取新鮮的花生米粒洗乾淨，瀝幹

2，取乾淨鐵盆，盆中倒入白糖

3，再取兩個雞蛋打入盆中，打散

4，將瀝幹的花生米倒入拌好的雞蛋液中，再繼續拌勻

5，開大火燒油，大火燒5分鐘左右就可以倒入花生米了

聽到花生米有砰砰的聲音，微黃，就得馬上撈起來