蘿蔔一定要加上這個食材一起炒才好吃,一盤都沒吃過癮!
涼拌蘿蔔,炒蘿蔔等等這些平常的做法家裡人都吃膩了吧。今天這裡艾芹就教大家一個蘿蔔新的做法,非常的有營養。要是過年過節上這道菜絕對馬上被搶光。
蘿蔔富含大量的維生素C,
《蘿蔔蒸肉卷》
1首先咋們準備一個青蘿蔔洗乾淨去皮,
2然後把蘿蔔切片要比一元硬幣薄些,然後鍋中燒水加入一勺鹽放入蘿蔔煮熟。煮熟後撈出準備涼水,把蘿蔔放入涼水涼下。然後控幹水分。
3然後準備雞精或者五香粉都可以然後放入五花肉碎裡攪拌均勻,攪拌均勻後在準備香油或者花生油幾滴倒入五花肉中繼續攪拌均勻。
4拿出切好的蘿蔔片把五花肉塞到蘿蔔片上放入盤中依次擺好,
5然後準備調料,鍋裡準備一點油倒入一點雞精鹽白糖放入薑蒜末調製調料,同時把準備好的蘿蔔五花肉拿去鍋裡蒸15分鐘,蒸好後直接把調料倒入蘿蔔五花肉即可食用。