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首屆湖南十大農業品牌,你都知道嗎?

湖南省農業委員會決定從2016年開始,將連續五年開展湖南十大農業品牌評選活動。首屆湖南十大農業品牌已於2017年2月發佈了,你都知道嗎?

蔬鮮緣生態農產品

1、安化黑茶。安化黑茶屬黑茶類,因產自中國湖南益陽市安化縣而得名。安化黑茶採用安化境內山區種植的大葉種茶葉,經過殺青、揉撚、渥堆、烘焙乾燥等工藝加工製成黑毛茶,並以其為原料精製(包括人工後發酵和自然陳化)成安化黑茶系列產品,主要品種有"三尖"、"三磚"、"一卷"。

成品幹茶色澤烏黑油潤,湯色橙黃,香氣純正,滋味醇和或微澀,耐沖泡。

安化黑茶

2、古丈毛尖。古丈毛尖,屬綠茶類,古今名茶,因地得名,產于湖南武陵山區古丈縣,選用適制的茶樹品種的幼嫩芽葉,經精細加工製作而成,具有緊直多毫、色澤翠綠、嫩香高悅、滋味醇爽回甘、耐沖泡等特點,

具有獨特的口感和芳香,被譽為"綠茶中的珍品"。

古丈毛尖

3、黔陽冰糖橙。黔陽冰糖橙,湖南省懷化洪江市特產,中國國家地理標誌產品。洪江市農業生產條件優越,黔陽柑桔,明清時已美名遠播,冰糖橙以品種優良,味濃甜、肉質脆嫩而倍受市場歡迎。

黔陽冰糖橙

4、保靖黃金茶。保靖黃金茶產於湖南省湘西自治州保靖縣,是經長期自然選擇而形成的有性群體品種,屬群體遺傳,遺傳基因複雜,有多種多樣的基因型和表現型,有許多具有特異性的優良單株,其氨基酸含量是其他綠茶兩倍以上,

水浸出物接近50%,加工的茶產品兼具“香、綠、爽、濃”的品質特徵。

保靖黃金茶

5、江永香柚。江永香柚產自湖南省永州市江永縣,江永香柚即在清朝時從廣西傳入,它的原始品種是容縣的沙田柚。至今,粗石江鎮還有二三十棵近百年歷史的老柚樹。經過數百年的精心選育栽培,形成了以桃川洞為主要產地的“江永香柚”。

江永香柚

6、華容芥菜。華容縣從魏晉時期就開始種植芥菜。華容是全國最大的芥菜生產區,2015年芥菜生產面積達13萬畝,年產量70多萬噸,芥菜加工轉化率85%,商品率達95%。“華容芥菜”系列加工產品占全國同類產品銷售市場的50%份額。

華容芥菜

7、沅江蘆筍。沅江蘆葦的幼莖也稱為蘆筍,營養豐富,滋味鮮美,有著"洞庭蟲草"的美譽。地處洞庭腹地的沅江,擁有45萬畝得天獨厚的蘆筍資源。

沅江蘆筍

8、新晃黃牛。新晃黃牛屬於湘西黃牛。它是根據當地自然條件和生產需要,經過長期的自然選擇和人工選擇而形成的品種,是中國南方最優良的黃牛品種之一,已被列入國家畜禽遺傳資源保護名錄。新晃黃牛肉質細嫩,香味濃郁,風味獨特,營養價值高。

新晃黃牛

9、炎陵黃桃。炎陵黃桃,又稱高山黃桃,以香、脆、甜而聞名於世,為國家地理標誌保護產品。生長於湖南省株洲市炎陵縣平均海拔400-1400米的深山之中,是純原生態,無公害的保健水果。2011年炎陵縣被評為"中國優質黃桃之鄉" ,是湖南省唯一獲此殊榮的區縣,同時在黃桃產業方面也是全國唯一獲此殊榮的縣。

炎陵黃桃

10、寧鄉花豬和漢壽甲魚(並列)。甯鄉花豬產于湖南省長沙寧鄉市,作為全國四大生豬地方名種之一,已有300多年養殖歷史。甯鄉花豬必須在完全天然、健康的環境下生長,遠離任何人工生長素,因此它們的武岡銅鵝一起被譽為湖南"三寶"。

寧鄉土花豬

漢壽甲魚屬於正宗的中華鱉,被湖南省認定為優良品種,與其他甲魚品種相比,漢壽甲魚體薄片大,裙邊寬而厚,腹內脂肪呈蛋黃色;體質健壯,免疫力強,生長速度快,成活率高。食用時,其肉質純正,細嫩鮮美,有嚼味,其營養價值和藥用價值也優勝於其他種群。

漢壽甲魚

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我是佳文,蔬鮮緣聯合創始人,自媒體人。品鮮果賞鮮蔬,分享農家生活,體驗休閒農業。蔬鮮緣每日準時更新,期待您的關注。

華容芥菜

7、沅江蘆筍。沅江蘆葦的幼莖也稱為蘆筍,營養豐富,滋味鮮美,有著"洞庭蟲草"的美譽。地處洞庭腹地的沅江,擁有45萬畝得天獨厚的蘆筍資源。

沅江蘆筍

8、新晃黃牛。新晃黃牛屬於湘西黃牛。它是根據當地自然條件和生產需要,經過長期的自然選擇和人工選擇而形成的品種,是中國南方最優良的黃牛品種之一,已被列入國家畜禽遺傳資源保護名錄。新晃黃牛肉質細嫩,香味濃郁,風味獨特,營養價值高。

新晃黃牛

9、炎陵黃桃。炎陵黃桃,又稱高山黃桃,以香、脆、甜而聞名於世,為國家地理標誌保護產品。生長於湖南省株洲市炎陵縣平均海拔400-1400米的深山之中,是純原生態,無公害的保健水果。2011年炎陵縣被評為"中國優質黃桃之鄉" ,是湖南省唯一獲此殊榮的區縣,同時在黃桃產業方面也是全國唯一獲此殊榮的縣。

炎陵黃桃

10、寧鄉花豬和漢壽甲魚(並列)。甯鄉花豬產于湖南省長沙寧鄉市,作為全國四大生豬地方名種之一,已有300多年養殖歷史。甯鄉花豬必須在完全天然、健康的環境下生長,遠離任何人工生長素,因此它們的武岡銅鵝一起被譽為湖南"三寶"。

寧鄉土花豬

漢壽甲魚屬於正宗的中華鱉,被湖南省認定為優良品種,與其他甲魚品種相比,漢壽甲魚體薄片大,裙邊寬而厚,腹內脂肪呈蛋黃色;體質健壯,免疫力強,生長速度快,成活率高。食用時,其肉質純正,細嫩鮮美,有嚼味,其營養價值和藥用價值也優勝於其他種群。

漢壽甲魚

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