比韭菜炒雞蛋還要好吃的韭菜做法，你一定沒試過，香噴噴，好吃！
比韭菜炒雞蛋還要好吃的韭菜做法，你一定沒試過，香噴噴，好吃！為什麼會這樣說呢？因為一直以來幾乎全是韭菜炒雞蛋，似乎這就是不能改變的邏輯了。那你有沒有想過，當韭菜和肉一起炒會怎樣呢？好不好吃呢！儘管有疑問，
韭菜作為大眾食材一直受到人們的青睞，粗纖維食材多吃對身體也是很有益處的！適當食用韭菜一方面可以養護人體的陽氣，增強人體抵抗細菌，使人體遠離細菌病毒的危害。韭菜所含的揮發油及硫化物具有降低血脂、防止動脈硬化的作用。韭菜還含有較多的纖維素，
肉末炒韭菜
1、食材準備：韭菜一把清洗乾淨瀝幹水切大段。肉末一點（在超市買的大肉糜）。
2、熱鍋熱油先放一點肉糜進去，加調料：鹽、生抽、十三香翻炒變色。
3、倒入韭菜段，快速的和肉糜翻炒一下即可。
小提示：
1、肉不要切太大塊，大顆粒的肉糜即可，肉糜很容易熟透，這樣炒的時間就很短。
2、炒肉糜的時候不要放老抽，這樣炒出來的韭菜就很清爽爽。
3、翻炒韭菜的時候不需要放作料，因為肉糜進味了，韭菜就基本帶味道了。