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夫妻早餐雞蛋餅,吃了還想吃!

關於早餐的重要性就不用多說了吧,很多胃病都是不吃早餐引起的,所以不僅要吃早餐,而且還要吃好!

東北一夫妻早餐攤,而十年如一日,雞蛋煎餅10塊一個很搶手,丈夫做另一個早餐!!

這條大街上有一個小攤,老婆專做煎餅,老公專做醬香餅。工具十分簡單,一個平底鍋、一個煤氣罐,再加上一些零散的調料!

看一下實際操作吧~

旋轉平底鍋,然後,用一個刮板,把麵糊逐漸的向四周均勻刮開。

大媽和孫女兒笑得合不攏嘴了。

女攤主往煎餅的中間撒了一些蔥花。

取出3個雞蛋,打在了煎餅中央的蔥花上面。

再就是就工具不停的攤,直至雞蛋全部擴散到周圍~

再挑到盤子裡,根據分量來買,一次過程大概只要5分鐘就夠了,十分快速。另外旁邊的是醬香餅,也是早餐一絕!