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購百特聯合創始人尚海:新零售就是零售的一種變化,無人便利店“不靠譜”

2017年7月5日由品途主辦、中國電商委特別支援的“2017新零售新服務產業創新大會”在京舉行。

大會通過深刻的討論與交流,幫助傳統零售企業更好的把握新零售方向,用大資料、人工智慧等新技術驅動業務,讓傳統零售企業擁抱美好的未來。同時,論壇也將從金融資本角度捕捉零售業轉型升級中的機遇,由對零售業有深入研究的投資大咖帶領觀眾深扒新零售的機遇與陷阱。

購百特聯合創始人尚海在主題為《火星撞地球•零售大咖秀》的圓桌論壇中從理解新零售、如何評價無人便利店以及給新零售創業者的建議三個角度發表了看法。

他認為,從零售誕生的那天開始,它自己本身也在不停地變化、不停地革新。今天的零售對於昨天來說就是新零售。對於無人便利店,他覺得“不靠譜”。便利店是勞動密集型行業,都變成無人的,相關從來人員就都失業了。

以下是文字實錄:

我來自哈爾濱,哈爾濱購百特便利店。

我們這個團隊非常年輕,在便利店這個系統裡我們還算是小學生,我們在哈爾濱有12家門店,在北京有1家。非常高興可以參加品途的大會,跟大家一起探討、學習、分享,謝謝大家!

如何理解和定義新零售?

我覺得不存在什麼傳統零售和新零售。我覺得從零售誕生的那天開始,它自己本身也在不停地變化、不停地革新。今天的零售對於昨天來說就是新零售。這是我的看法。

無論怎麼變,它都是零售的一種變化,這是零售的本質。另外,我們永遠要站在顧客的角度看待我們的門店,這是最重要的,這也是我在以前的工作單位711中學到的,一定要站在顧客的角度。

我現在在創業,真的覺得活著挺難的,堅持很重要。便利店這種精神有點像小強,死也挺難的,活著也挺受罪的。所以說,堅持很重要。

如何評價24小時無人便利店?

對於無人便利店,我想說三個字“不靠譜”。

便利店是勞動密集型行業,都變成無人的,那些人都幹什麼去?中國人都失業了。

說寫字樓不需要便利店,需要一個無人便利店。但是可能去過北京的很多便利店,大家知道中午高峰的時候有多少人,這些便利店一天的客流量超過1000人,在那個短短的一個小時之內有幾百人進來,如果就靠這一個盒子,裡面賣的很多都是鮮食的食品,這個無人便利店是沒有辦法做到的。

給新零售創業者的建議

互聯網、IT技術,勢必要深入、廣泛的植入到零售系統裡,就像電腦升級一樣,要不斷更新,會幫助我們提高效率、使我們更瞭解消費者。

做零售,要有一顆穩紮穩打的心,要堅持到底。