姑媽的一桌家常菜,直接拿下了表哥的相親物件,厲害啦!
相親其實不是簡單的兩個年輕人的事情,就和婚姻一樣,相親其實是兩個家庭的事情,有些農村的相親是直接帶上雙方父母到男方家裡吃一頓飯,看看家裡條件,家裡的親人好不好,
舅媽做出了自己的拿手菜,這一桌子菜可謂是色香味具全,堪比大飯店啊
這是因為舅媽首先去打聽過那個女孩,鄉親們都說好,舅媽很滿意
為了表哥的人生大事,舅媽可以說是操碎了心啊,她每天就想要抱孫子
女方家上門之後,看到一表人材的表哥,熱情的舅舅舅媽,再加上在村裡口碑也不錯,在看到這一桌子美食之後就果斷答應表哥了
舅媽家還特意收拾了好久,大掃除了一番,
江浙滬一帶把小白菜叫做青菜、小青菜、雞毛菜,苗小、質地鬆軟,後感滑膩,泡松,略甜。東北地區稱油菜,小青菜,為一年生草本,莖、葉用蔬菜,顏色深綠。性喜冷涼,抗寒力較強,種子發芽的最低溫度3~5℃,在20~25℃條件下3天就可出苗。根系較發達,
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青菜中含多種營養素,富含維生素C。青菜種子含油量達35~50%,其菜籽油含有豐富的脂肪酸和多種維生素,營養價值高,不但是良好的食用植物油,而且在工業上也有廣泛用途。
青菜用於醃制泡菜、酸菜魚、聞名天下,還可曬為霉乾菜。燉湯清五臟六腑濕熱幹火。炒青菜用幹的辣椒熗炒口感清脆又營養,經濟實惠,普遍食用。
吃火鍋時青菜也人們的首選,因為人們吃火鍋剛開始喜歡吃一些特色菜、肉類,往往到了最後更需要一些清淡類的蔬菜,這時候青菜將是人們的不二選擇。
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