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啤酒鹵蛋的做法

主料:雞蛋 6個,啤酒 一罐,八角 1個,桂皮 1小塊,老抽 2勺,鹽 1勺,

白糖 1勺半,

啤酒鹵蛋的做法步驟

1.整個雞蛋下鍋煮熟剝殼

2.在雞蛋表面劃口子,利於味道進入

3.把一罐啤酒和雞蛋一同其它配料同時下鍋

4.大火燒開轉小火煮至收汁,收汁後就可以裝盤開吃啦!比外面買的鹵蛋還好吃。