寶寶今天吃什麼？手把手教你做8款營養輔食
香菇雞肉青菜面
所需食材：土豆、香菇、菜心、胡蘿蔔、雞胸脯肉
將所有食材切丁，雞肉剁泥後加少許澱粉。
少許核桃油，雞肉入鍋變色後盛出備用；胡蘿蔔入鍋翻炒，再加入土豆一起炒。
土豆炒熟以後加入香菇，香菇炒軟後加入之前炒好的雞肉。
一次性加夠煮麵條的水，水開下面，二次開鍋後加入菜心。
看起來是不是很有胃口呢？
點評
一碗有菜有肉有菌菇的麵條，大人看著也很想吃呢！食材的顆粒比較大，小月齡的媽媽可以用料理棒/輔食機打成泥或者用輔食剪處理成更小的顆粒，
胡蘿蔔土豆雞肉大米粥
所需食材：雞腿、土豆、胡蘿蔔、大米
雞腿去皮，放入沸水中焯後撈出備用；土豆去皮切塊，用流水沖去澱粉；胡蘿蔔去皮去芯切塊；大米洗淨。
將所有食材放入電壓鍋內，按煮雞肉鍵烹飪；煮好後，撈出雞腿，去骨撕成小塊狀。
將撕碎的雞腿肉放入攪拌機中攪拌，根據寶寶咀嚼能力攪拌至相應程度，
取出鍋中的胡蘿蔔&土豆放入攪拌機攪拌，攪拌程度同樣參考寶寶咀嚼能力。
取適量胡蘿蔔土豆泥和雞肉泥，一起放入大米粥中攪拌均勻即可。（注意：大米粥可根據寶寶的咀嚼能力，選擇是否需要攪拌）
點評
雞腿肉很適合作為寶寶的輔食，相比豬肉和牛肉，雞腿肉更易煮爛，容易咀嚼、吞咽。肉泥之類的可以一次多做一些，
胡蘿蔔茭瓜豬肝粥
所需食材：茭瓜、胡蘿蔔、洋蔥、熟豬肝、煮好的粥
煮好粥，並將準備好的茭瓜、胡蘿蔔、洋蔥、熟豬肝切成碎丁備用。
少許油溫熱後加入切好的洋蔥丁熗鍋；加入茭瓜丁&胡蘿蔔丁翻炒。
加少許水燒開後，倒入提前煮好的粥悶煮10分鐘；最後加入熟豬肝碎丁，熬煮3分鐘。
撒點蔥花，出鍋。
點評
一道很贊的補鐵餐！動物肝臟對於補鐵的效果杠杠的，但不要吃太杜哈。煮粥什麼的，丟一堆不同的蔬菜進去，是再方便不過的了，可以隨意搭配哦。
西葫蘆牛肉蝴蝶面
所需食材：牛肉、香菇、西葫蘆、胡蘿蔔、蝴蝶面
所有食材切塊，胡蘿蔔做出喜歡的造型，牛肉切碎加少許澱粉抓勻醃制。
鍋內放入核桃油，胡蘿蔔翻炒一下盛出備用，
牛肉炒熟加入西葫蘆；西葫蘆翻炒幾分鐘加入高湯。
鍋開倒入蝴蝶面；面煮熟加入炒好的胡蘿蔔少許調味鹽即可。
出鍋。
點評
高湯塊是比較方便的調味品，雖然沒啥營養，但能提升食物的口味。煮軟的蝴蝶面也適合作為手指食物，讓寶寶練習自主進食。此外，1歲之內的寶寶要做的更細點兒，也不用加鹽哦。
骨湯冬瓜三色面
所需食材：排骨肉、排骨湯、三色面、雞蛋、冬瓜、青菜、熟芝麻
先把雞蛋煮好；青菜剁碎；三色面掰碎。
排骨湯+水+冬瓜下鍋煮；水開以後將冬瓜煮2-3分鐘；冬瓜煮好後下三色面煮3分鐘。
加入肉和青菜再煮1分鐘，出鍋後加入雞蛋和芝麻。
點評
還是要說下，骨湯可不能補鈣哈，吃維生素D就好啦。但是煮完排骨的湯確實很鮮美，用來煮麵條也是棒棒噠，加上本來就燉爛的排骨肉、蔬菜，色香味俱全的輔食就出爐咯。
三文魚炒飯
點評
三文魚的汞污染風險小，又含有豐富的DHA，很適合給小寶寶、孕婦等人群食用。這個炒飯適合1歲以上的小朋友，小寶寶可以參考食材做成粥。
雜蔬燴飯
所需食材：番茄、胡蘿蔔、土豆、南瓜、青菜、大米
大米提前浸泡；南瓜、土豆切丁，還可以做成自己喜歡的造型；青菜切碎；番茄沸水燙一下，去皮去籽切丁。
熱鍋少許核桃油，胡蘿蔔入鍋翻炒；倒入南瓜翻炒至南瓜變軟；加入土豆翻炒。
加入番茄炒出番茄汁；一次性添夠煮米飯的水；水開倒入提前泡好的大米。
再次開鍋倒入青菜；米飯快煮好後加入造型土豆、胡蘿蔔；煮軟以後大火收汁。
每次最開心的莫過於做好飯後，寶貝把它們吃光光。
點評
這道菜全是蔬菜，可以再搭配一點魚、肉、蛋類的食物，就更全面啦！
什錦雞茸粥
適合月齡：7個月以上
所需食材：雞肉、胡蘿蔔、西蘭花、大米、小米、雞湯、橄欖油、蔥、薑，芝麻醬（可選）、胡蘿蔔、西蘭
步驟方法
雞胸肉一塊、西蘭花4、5朵，胡蘿蔔一根，小米兩拳頭，大米一拳頭
胡蘿蔔去皮切塊，西蘭花摘成小朵，雞肉切塊，大米小米浸泡一會
雞肉和薑蔥一起燙一下，去腥去血沫，撈出
換鍋水，把所有食材放進去（蔥姜不要），水不要放太多，大火燒開後轉小火
20分鐘左右水燒的快沒了，嘗一下軟硬，孩子可以吃就行了，放三塊雞湯塊進去，再煮一會兒。這裡的量可以供媽媽和寶寶兩個人吃，把寶寶吃的倒在碗裡，其餘的可以加適量鹽，不加也可以，雞湯本身就很鮮。
碗里加一小勺芝麻醬和幾滴橄欖油更香更有營養，大寶寶直接這樣吃
小寶寶根據月齡打泥，適當的顆粒感可以鍛煉咀嚼能力
點評
對於咀嚼能力還不怎麼好的寶寶來說，煮各種各樣的粥是很好的辦法。粥裡面可以加蔬菜、肉類、魚類，也可以根據寶寶的月齡和口味來調味。這道餐適合各月齡的小朋友，剛添加輔食的寶寶，可以用研磨碗或者輔食機，把粥做得更細一些
最後介紹一款麵食吧。
無添加南瓜饅頭
適合月齡：9個月以上
所需食材：麵粉220g，不加水蒸熟的南瓜130g左右，食用油1小勺，酵母2g
步驟方法
麵粉+110g去皮熟南瓜+酵母+油一併倒入麵包機和均勻，剩下20g南瓜看情況增加直至無乾粉成團不粘手即可
放在溫暖的地方發酵1-2小時，可以在鍋裡放溫水然後把麵團放在碗裡用保鮮膜蓋住再加鍋蓋發酵，或者直接用麵包機發酵至2倍大（可以事先拍一張照片進行對比，差不多兩倍大就行了），手指戳進麵團裡不塌陷不回縮即可
弄點乾粉放在案板上，然後排氣（想要刀切做的好看就要排氣徹底），擀開麵團然後卷起，再擀開再卷起，反復多次，也可以先用手一直揉到感覺麵團裡氣泡都沒了（用刀切一下裡面沒氣泡就是可以了），最後一次擀成長方形備用。
我家裡平時用壓面機，反復五次做出來饅頭排氣徹底，而且麵筋也被捋順了，所以表面很細膩光滑跟店裡賣的相差無幾（這個是手工擀的，皮就沒那麼好看）
最後一次擀成長方形然後表面抹上水再卷起來，切成合適的大小（這個壓面機壓出來的，看出區別了嗎）
鍋裡倒溫水然後放屜子，一個個擺好，要留點餘地二發用（發酵環境要溫暖濕潤）
二發大概15-30分鐘，也是發酵到2倍大，然後冷水大火蒸15-30分鐘（視刀切大小而定）下圖就是二發以後變得胖乎乎的饅頭了
蒸好後千萬別開蓋，要燜5分鐘，因為鍋裡跟鍋外溫差太大會對饅頭皮有影響
點評
金燦燦的饅頭，小編看著也很想吃呢，跟俺娘做的手工饅頭那是一樣一樣的，都是“媽媽的味道”。很多寶媽都為孩子學會了做麵食，你呢？
結語
你看出來了嗎，其實煮面很簡單的呀，不就是面啊菜啊肉啊丟進去煮一煮嗎，對呀，奏是這麼回事呀，哈哈。粥啊什麼的也沒什麼奧妙，媽媽們做好食材的搭配，昨天吃蝦今天吃肉明天吃魚，輪著來，蔬菜也多換換種類，做輔食並沒有難的。分享給朋友、家人們看看吧，餵養到底是個大事兒呢。
另外。沒圖。大家可自行百度詳細教程，本文整理推薦
先把雞蛋煮好；青菜剁碎；三色面掰碎。
排骨湯+水+冬瓜下鍋煮；水開以後將冬瓜煮2-3分鐘；冬瓜煮好後下三色面煮3分鐘。
加入肉和青菜再煮1分鐘，出鍋後加入雞蛋和芝麻。
點評
還是要說下，骨湯可不能補鈣哈，吃維生素D就好啦。但是煮完排骨的湯確實很鮮美，用來煮麵條也是棒棒噠，加上本來就燉爛的排骨肉、蔬菜，色香味俱全的輔食就出爐咯。
三文魚炒飯
點評
三文魚的汞污染風險小，又含有豐富的DHA，很適合給小寶寶、孕婦等人群食用。這個炒飯適合1歲以上的小朋友，小寶寶可以參考食材做成粥。
雜蔬燴飯
所需食材：番茄、胡蘿蔔、土豆、南瓜、青菜、大米
大米提前浸泡；南瓜、土豆切丁，還可以做成自己喜歡的造型；青菜切碎；番茄沸水燙一下，去皮去籽切丁。
熱鍋少許核桃油，胡蘿蔔入鍋翻炒；倒入南瓜翻炒至南瓜變軟；加入土豆翻炒。
加入番茄炒出番茄汁；一次性添夠煮米飯的水；水開倒入提前泡好的大米。
再次開鍋倒入青菜；米飯快煮好後加入造型土豆、胡蘿蔔；煮軟以後大火收汁。
每次最開心的莫過於做好飯後，寶貝把它們吃光光。
點評
這道菜全是蔬菜，可以再搭配一點魚、肉、蛋類的食物，就更全面啦！
什錦雞茸粥
適合月齡：7個月以上
所需食材：雞肉、胡蘿蔔、西蘭花、大米、小米、雞湯、橄欖油、蔥、薑，芝麻醬（可選）、胡蘿蔔、西蘭
步驟方法
雞胸肉一塊、西蘭花4、5朵，胡蘿蔔一根，小米兩拳頭，大米一拳頭
胡蘿蔔去皮切塊，西蘭花摘成小朵，雞肉切塊，大米小米浸泡一會
雞肉和薑蔥一起燙一下，去腥去血沫，撈出
換鍋水，把所有食材放進去（蔥姜不要），水不要放太多，大火燒開後轉小火
20分鐘左右水燒的快沒了，嘗一下軟硬，孩子可以吃就行了，放三塊雞湯塊進去，再煮一會兒。這裡的量可以供媽媽和寶寶兩個人吃，把寶寶吃的倒在碗裡，其餘的可以加適量鹽，不加也可以，雞湯本身就很鮮。
碗里加一小勺芝麻醬和幾滴橄欖油更香更有營養，大寶寶直接這樣吃
小寶寶根據月齡打泥，適當的顆粒感可以鍛煉咀嚼能力
點評
對於咀嚼能力還不怎麼好的寶寶來說，煮各種各樣的粥是很好的辦法。粥裡面可以加蔬菜、肉類、魚類，也可以根據寶寶的月齡和口味來調味。這道餐適合各月齡的小朋友，剛添加輔食的寶寶，可以用研磨碗或者輔食機，把粥做得更細一些
最後介紹一款麵食吧。
無添加南瓜饅頭
適合月齡：9個月以上
所需食材：麵粉220g，不加水蒸熟的南瓜130g左右，食用油1小勺，酵母2g
步驟方法
麵粉+110g去皮熟南瓜+酵母+油一併倒入麵包機和均勻，剩下20g南瓜看情況增加直至無乾粉成團不粘手即可
放在溫暖的地方發酵1-2小時，可以在鍋裡放溫水然後把麵團放在碗裡用保鮮膜蓋住再加鍋蓋發酵，或者直接用麵包機發酵至2倍大（可以事先拍一張照片進行對比，差不多兩倍大就行了），手指戳進麵團裡不塌陷不回縮即可
弄點乾粉放在案板上，然後排氣（想要刀切做的好看就要排氣徹底），擀開麵團然後卷起，再擀開再卷起，反復多次，也可以先用手一直揉到感覺麵團裡氣泡都沒了（用刀切一下裡面沒氣泡就是可以了），最後一次擀成長方形備用。
我家裡平時用壓面機，反復五次做出來饅頭排氣徹底，而且麵筋也被捋順了，所以表面很細膩光滑跟店裡賣的相差無幾（這個是手工擀的，皮就沒那麼好看）
最後一次擀成長方形然後表面抹上水再卷起來，切成合適的大小（這個壓面機壓出來的，看出區別了嗎）
鍋裡倒溫水然後放屜子，一個個擺好，要留點餘地二發用（發酵環境要溫暖濕潤）
二發大概15-30分鐘，也是發酵到2倍大，然後冷水大火蒸15-30分鐘（視刀切大小而定）下圖就是二發以後變得胖乎乎的饅頭了
蒸好後千萬別開蓋，要燜5分鐘，因為鍋裡跟鍋外溫差太大會對饅頭皮有影響
點評
金燦燦的饅頭，小編看著也很想吃呢，跟俺娘做的手工饅頭那是一樣一樣的，都是“媽媽的味道”。很多寶媽都為孩子學會了做麵食，你呢？
結語
你看出來了嗎，其實煮面很簡單的呀，不就是面啊菜啊肉啊丟進去煮一煮嗎，對呀，奏是這麼回事呀，哈哈。粥啊什麼的也沒什麼奧妙，媽媽們做好食材的搭配，昨天吃蝦今天吃肉明天吃魚，輪著來，蔬菜也多換換種類，做輔食並沒有難的。分享給朋友、家人們看看吧，餵養到底是個大事兒呢。
另外。沒圖。大家可自行百度詳細教程，本文整理推薦