為何這樣做出來的涼拌小白菜那麼好吃，教你一招，在家輕鬆做出

主料：

小白菜一顆

輔料：

油適量，鹽適量，幹辣椒適量，

大蒜適量，蔥花適量

配方：

1.切好洗淨小白菜瀝水備用。

2.幹辣椒，大蒜切好。

3.鍋裡注入清水燒開放些鹽，然後燙熟小白菜

4.撈出涼涼

5.加入大蒜，幹辣椒和蔥花。

6.坐鍋燒熱至油溫冒煙，潑上即可。