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秋季養生,這些堪比藥物的食物,每天吃上一兩種就讓您安全入冬

不知不覺中,秋天又走進了人們的生活。秋高氣爽的季節,最易讓人心曠神怡,但因為與寒冬季節相臨近,所以秋季養生更重要。那麼,秋季養生應該吃什麼呢?聽說它們比雞蛋、牛奶的效果更佳。

白蘿蔔

關於白蘿蔔,民間一直有“冬吃蘿蔔夏吃姜,不用醫生開藥方”的諺語流傳,同時還有“秋後蘿蔔賽人參”的說法,可見秋季吃蘿蔔再適合不過了。白蘿蔔不僅有較強的鎮咳、祛痰作用,它在增強食欲、消食導滯方面也有良好功效。這主要是因其所含有的糖類酵素能分解食物中的澱粉、脂肪等成分,

而包蘿蔔中天然含有的芥子油,又具有促進胃腸蠕動、增強食欲的作用,從而促進了營養物質的消化和吸收。但是,由於蘿蔔性偏寒涼而利腸,所以脾虛泄瀉者應慎食或少食。

秋藕

蓮藕是一種營養價值很高的低脂食品,

可以生吃,也可以烹調後食用。所謂“荷蓮一身寶,秋藕最補人”,經過一春一夏的沉澱,秋季的蓮藕最為肥美,它在《本草綱目》中,更是稱之為“靈根”。中醫認為蓮藕入心、脾、肺經,生藕性味甘、寒,有消淤清熱、除煩解渴、止血健胃的功效;而熟藕則有補心生血、健脾開胃、滋養強壯的功用,尤其適合因脾胃虛弱、氣血不足的人。另外,以蓮藕煮湯飲用,還能通利小便、清熱潤肺。

板栗

板栗性味甘寒,有養胃健脾、補腎強筋的功用。板栗富含碳水化合物,能提供較多的熱量、能飽腹;其所含的不飽和脂肪酸、纖維素能強化腸道,能夠保持排泄系統的正常運作;而它富含的鉀又有助於維持心臟的正常跳動規律,

對高血壓、冠心病、動脈硬化等疾病,有量好的預防和治療作用;另外,板栗還含有豐富的核黃素,可有效預防口腔潰瘍等症狀的發生。